skip to Main Content

Toont alle 11 resultaten

Wijnhuis Domaine des Baumard

Domaine des Baumard behoord tot de meest gerespecteerde wijnhuizen in de Loire-vallei in Frankrijk. Het wijnhuis staat bekend om zijn hoogwaardige en karaktervolle wijnen, voornamelijk geproduceerd van de Chenin Blanc-druif. Het wijnhuis wordt beschouwd als een van de beste producenten van droge en zoete wijnen in de regio.

Het landgoed van Domaine des Baumard strekt zich uit over ongeveer 40 hectare wijngaarden, gelegen in de appellaties Quarts de Chaume en Savennières. De wijngaarden van het wijnhuis worden gekenmerkt door hun unieke terroir, bestaande uit een combinatie van leisteen, zand en kiezelstenen, die bijdragen aan de complexiteit en expressie van de wijnen.

De focus van Domaine des Baumard ligt op de Chenin Blanc-druif, die goed gedijt in de klimatologische omstandigheden van de Loire-vallei.

De wijnen van Domaine des Baumard zijn verdeeld in twee categorieën:

  • Droge witte wijnen
  • Zoete witte wijnen

Droge witte wijnen

De droge witte wijnen van Domaine des Baumard, met name die uit de Savennières-appellatie, zijn bekend om hun mineraliteit, frisheid en elegantie. Ze worden gekenmerkt door aroma’s van citrusvruchten, witte bloemen en honing, met een goede zuurgraad en een lang aanhoudende afdronk. Deze wijnen hebben een uitstekend bewaarpotentieel en ontwikkelen zich in de loop der jaren tot complexe en smaakvolle witte wijnen van wereldniveau.

Zoete witte wijnen

Domaine des Baumard staat echter vooral bekend om zijn weelderige zoete witte wijnen, met name de beroemde Quarts de Chaume. Quarts de Chaume is een kleine appellatie binnen de Coteaux du Layon in de Loire-vallei en is gelegen op een steile helling met een zuidelijke expositie. De zoete wijnen van Quarts de Chaume worden geproduceerd van overrijpe druiven die zijn aangetast door de edele rotting, ook bekend als “botrytis cinerea”. Deze edele rotting concentreert de suikers en smaken in de druiven, wat resulteert in unieke, complexe en weelderige wijnen.

De zoete wijnen van Domaine des Baumard zijn intens aromatisch en vertonen een breed scala aan smaken, variërend van honing en gedroogde abrikozen tot exotische specerijen en gekonfijt fruit. Ze hebben een rijke, volle body, evenwichtige zuurgraad en een lange, zijdezachte afdronk. Deze wijnen behoren tot de meest gewaardeerde zoete wijnen ter wereld en worden vaak vergeleken met de beroemde wijnen uit de Sauternes-regio in Bordeaux.

Domaine des Baumard hecht veel waarde aan traditionele wijnbereidingstechnieken en streeft ernaar om het unieke karakter van het terroir en de druivensoort te behouden in elke fles wijn die ze produceren. De wijnen worden met de hand geoogst en zorgvuldig gevinifieerd om de puurheid en expressie van het fruit te behouden.

Kortom, Domaine des Baumard is een toonaangevend wijnhuis in de Loire-vallei, dat zowel droge als zoete witte wijnen van uitzonderlijke kwaliteit produceert. Met hun aandacht voor detail, respect voor traditie en streven naar uitmuntendheid, hebben ze een reputatie opgebouwd als een van de beste producenten in de regio en zijn ze een must-visit bestemming voor wijnliefhebbers die de prachtige wijnen van de Loire-vallei willen ontdekken.

Domaine des Baumard wijn kopen via Barts Wijnkoperij

Binnenkort zelf genieten van de wijnen van Domaine des Baumard? Bestel snel en eenvoudig online. Uw bestelling wordt snel geleverd en vanaf €100,- geheel gratis! Wilt u meer informatie? Neem contact op met het team van Barts Wijnkoperij. Wij helpen u graag verder.

Daarom Barts Wijnkoperij

✓ Groot assortiment topwijnen uit Frankrijk
✓ Bestellingen gratis geleverd in Nederland va. €100,-
✓ Veilig en eenvoudig online bestellen
✓ Ook mogelijk om achteraf te betalen via Klarna
✓ Unieke relatiegeschenken en maatwerk mogelijk
✓ Niet voor de elite, maar puur om van te genieten!
✓ Dé wijnspecialist van de wijnen van Domaine des Baumard, online en in de winkel!

×Close search
Zoeken