Casanova di Neri

Casanova di Neri – uitzonderlijke Brunello di Montalcino uit Toscane

Er zijn maar weinig wijnhuizen in Toscane die zo’n indrukwekkende reputatie hebben opgebouwd als Casanova di Neri. Dit familiedomein uit Montalcino behoort tot de grote namen van de Italiaanse wijnwereld. Wat mij vooral aanspreekt, is hoe de familie Neri kracht, concentratie en rijp fruit weet te combineren met verfijning en een prachtige frisheid. De wijnen hebben karakter, maar verliezen nooit hun balans.

Van de toegankelijke Rosso di Montalcino tot de indrukwekkende Brunello’s Tenuta Nuova, Giovanni Neri en Cerretalto: iedere wijn heeft zijn eigen persoonlijkheid. Juist die verschillen maken Casanova di Neri voor mij zo interessant. Hier proef je niet alleen de kwaliteit van Sangiovese, maar ook hoe bijzonder de afzonderlijke wijngaarden rondom Montalcino kunnen zijn.

Giovanni Neri – het begin van een bijzonder familieverhaal

Het verhaal van Casanova di Neri begint in 1971, wanneer Giovanni Neri besluit zijn droom waar te maken: het produceren van een van de grote rode wijnen van Italië. Hoewel hij dicht bij Chianti Classico woonde, voelde hij zich vooral aangetrokken tot Montalcino, dat destijds nog een relatief onbekend wijngebied was.

Giovanni kocht Podere Casanova, een landgoed aan de oostelijke kant van Montalcino. Hij zag direct de mogelijkheden van de ligging, de bodem en de aanwezige Sangiovese-wijnstokken. Met veel overtuiging begon hij de wijngaarden te ontwikkelen en legde daarmee de basis voor het huidige Casanova di Neri.

Zijn zoon Giacomo Neri kwam in 1986 in het bedrijf en nam na het overlijden van zijn vader in 1991 de leiding over. Onder zijn verantwoordelijkheid groeide het domein uit tot een van de meest gerespecteerde Brunello-producenten van Italië.

Inmiddels is ook de volgende generatie actief. Giovanni en Gianlorenzo Neri werken samen met hun vader aan de verdere ontwikkeling van het wijnhuis. Daarmee blijft Casanova di Neri een echt familiebedrijf, waarin ervaring en nieuwe inzichten samenkomen.

Montalcino – de bijzondere herkomst van grote Sangiovese

Het hart van Casanova di Neri ligt in Montalcino, ten zuiden van Siena. Dit beroemde wijngebied staat bekend om zijn Brunello di Montalcino, een van de meest prestigieuze rode wijnen van Italië.

De wijnen worden gemaakt van Sangiovese, de druif die in Montalcino traditioneel Brunello wordt genoemd. Deze druif kan wijnen voortbrengen met rijpe kersen, rode bessen, bloemen, kruiden en een kenmerkende combinatie van frisse zuren en stevige tannines.

Wat Montalcino zo interessant maakt, zijn de grote verschillen tussen de wijngaarden. Hoogte, ligging, bodem en temperatuur kunnen zelfs binnen een relatief klein gebied sterk variëren. Casanova di Neri bezit percelen op verschillende locaties, waardoor iedere wijn een eigen karakter heeft.

Voor mij is dat een van de mooiste aspecten van grote Italiaanse wijn. De druif is dezelfde, maar de verschillen tussen bijvoorbeeld Tenuta Nuova en Cerretalto zijn enorm. Het zijn juist die nuances die het ontdekken van Brunello zo bijzonder maken.

De stijl van Casanova di Neri – kracht, elegantie en bewaarpotentieel

Casanova di Neri staat bekend om een stijl waarin rijpheid en concentratie samengaan met precisie. De wijnen hebben doorgaans veel diepgang, maar behouden de frisse zuren en structuur die grote Sangiovese zo aantrekkelijk maken.

In de wijngaarden wordt veel aandacht besteed aan de rijpheid en kwaliteit van de druiven. Tijdens de vinificatie staat het behoud van het karakter van iedere afzonderlijke wijngaard centraal. De opvoeding op hout draagt bij aan de ontwikkeling van structuur en complexiteit, zonder dat het fruit en de herkomst naar de achtergrond verdwijnen.

De mooiste Brunello’s van Casanova di Neri kunnen zich jarenlang ontwikkelen. Jong laten ze vaak rijp fruit, kruiden en een stevige structuur zien. Met flesrijping komen daar complexere aroma’s bij van tabak, leer, gedroogde bloemen en aardse tonen.

Rosso di Montalcino – een prachtige kennismaking

Casanova di Neri Rosso di Montalcino is een mooie wijn om de stijl van het huis te ontdekken. Net als Brunello wordt Rosso di Montalcino gemaakt van Sangiovese, maar de wijn is doorgaans eerder toegankelijk en heeft een wat directer fruitkarakter.

Je kunt denken aan sappige kersen, rood fruit, subtiele kruiden en een prettige frisheid. De tannines geven voldoende structuur, terwijl de wijn zijn levendige en elegante karakter behoudt.

Dit is wat mij betreft een bijzonder aantrekkelijke keuze wanneer je een serieuze Toscaanse rode wijn zoekt die ook uitstekend bij een maaltijd past. Denk aan een mooie pasta met ragù, geroosterd vlees of een gerecht met paddenstoelen.

Brunello di Montalcino – de klassieke signatuur van het domein

Casanova di Neri Brunello di Montalcino is de klassieke Brunello van het wijnhuis, herkenbaar aan het witte etiket en daarom ook wel Etichetta Bianca genoemd.

De wijn wordt samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven van verschillende wijngaarden van het domein. Hierdoor ontstaat een evenwichtige expressie van Montalcino, waarin rijp fruit, kruidigheid, frisheid en structuur samenkomen.

In het glas kun je aroma’s verwachten van kersen, pruimen, gedroogde kruiden en subtiele aardse tonen. De wijn heeft een mooie concentratie, verfijnde tannines en een lange afdronk.

Voor mij is dit een Brunello die uitstekend laat zien waarom Casanova di Neri zo’n grote reputatie heeft. Een wijn met voldoende karakter om indruk te maken, maar ook met de balans die hem bijzonder geschikt maakt voor een mooi diner.

Tenuta Nuova – een van de grote Brunello’s van Italië

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova behoort tot de bekendste wijnen van het domein. De wijn is afkomstig van de wijngaard Le Cetine, in het zuidelijke deel van Montalcino. Giovanni en Giacomo Neri zagen hier mogelijkheden om een heel andere expressie van Sangiovese te maken dan op hun oorspronkelijke wijngaarden in het noordoosten.

Tenuta Nuova combineert doorgaans rijp donker fruit, kruidigheid en een indrukwekkende concentratie met een opvallende verfijning. De structuur is krachtig, maar de frisse zuren zorgen voor spanning en lengte.

De internationale reputatie van deze wijn kreeg een enorme impuls toen Wine Spectator Tenuta Nuova uitriep tot Wine of the Year. Daarmee groeide de wijn uit tot een van de grote referenties van moderne Brunello di Montalcino.

Wat ik bijzonder vind aan Tenuta Nuova, is de combinatie van intensiteit en elegantie. De wijn kan jong al veel indruk maken, maar heeft ook het karakter en de structuur om zich met flesrijping verder te ontwikkelen.

Bij Barts Wijnkoperij hebben we verschillende jaargangen van Tenuta Nuova geselecteerd. Dat maakt het interessant om te ontdekken hoe deze bijzondere Brunello zich onder verschillende omstandigheden ontwikkelt.

Giovanni Neri – een eerbetoon aan de oprichter

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Giovanni Neri is een bijzondere wijn die werd vernoemd naar de oprichter van het domein. Met deze Brunello brengt de familie een eerbetoon aan de man die de basis legde voor het succes van Casanova di Neri.

De wijn komt uit de wijngaard Tocci, in het zuidelijke deel van Montalcino, niet ver van de abdij van Sant’Antimo. Hier staan oude Sangiovese-wijnstokken die een geconcentreerde en verfijnde expressie van het terroir kunnen voortbrengen.

Giovanni Neri heeft een uitgesproken eigen karakter. De wijn combineert aromatische rijkdom met elegantie, structuur en een bijzondere lengte. Denk aan rijp rood fruit, bloemen, fijne specerijen en een gelaagde complexiteit.

Voor liefhebbers die Casanova di Neri al kennen van de klassieke Brunello en Tenuta Nuova, is Giovanni Neri een prachtige volgende stap. Een wijn waarin de familiegeschiedenis en de kwaliteit van een bijzondere wijngaard samenkomen.

Cerretalto – het absolute hoogtepunt van Casanova di Neri

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto behoort tot de meest prestigieuze wijnen van Italië. De druiven komen uit een bijzondere wijngaard die Giovanni Neri in 1981 verwierf, gelegen in een natuurlijk amfitheater langs de rivier de Asso.

De bodem bevat onder andere ijzer en magnesium, terwijl de ligging en het bijzondere microklimaat bijdragen aan het uitgesproken karakter van de wijn. Cerretalto wordt uitsluitend gemaakt wanneer de omstandigheden voldoende kwaliteit bieden.

Deze Brunello staat bekend om zijn uitzonderlijke concentratie, diepgang en bewaarpotentieel. Naast rijp donker fruit en kruiden kunnen zich bijzondere aroma’s ontwikkelen van grafiet, tabak, aardse tonen en specerijen.

Wat Cerretalto voor mij zo indrukwekkend maakt, is dat de wijn ondanks zijn enorme intensiteit een bijzondere precisie en lengte kan behouden. Dit is geen Brunello om zomaar even open te trekken. Een grote Cerretalto verdient geduld, een goed glas en alle aandacht.

Bij Barts Wijnkoperij hebben we een bijzondere Cerretalto Magnum van 150 cl in het assortiment. Zo’n groot flesformaat is niet alleen indrukwekkend om te schenken, maar kan bij goede bewaaromstandigheden ook bijdragen aan een langzamere en geleidelijke ontwikkeling van de wijn.

Voor een liefhebber of verzamelaar van grote Italiaanse wijnen is dit een uitzonderlijke fles.

Welke Casanova di Neri wijn kiezen?

De keuze hangt vooral af van de stijl die je zoekt, het moment waarop je de wijn wilt drinken en of je de fles nog enige tijd wilt bewaren.

Wil je kennismaken met Casanova di Neri? Dan zou ik beginnen met de Rosso di Montalcino. Zoek je een klassieke Brunello met meer structuur en diepgang, dan is de Brunello di Montalcino Etichetta Bianca een prachtige keuze.

Tenuta Nuova is interessant wanneer je houdt van een krachtige, geconcentreerde Brunello met veel verfijning. Giovanni Neri biedt juist een bijzondere expressie van oude Sangiovese-wijnstokken en een uitgesproken eigen karakter.

En zoek je een wijn voor een uitzonderlijk moment of voor een bijzondere plaats in je kelder? Dan behoort Cerretalto zonder twijfel tot de absolute hoogtepunten van deze selectie.

Wat eet je bij Casanova di Neri?

Grote Brunello di Montalcino voelt zich thuis aan tafel. De combinatie van frisse zuren, structuur en kruidigheid maakt deze wijnen bijzonder geschikt voor gerechten met diepgang en karakter.

De Rosso di Montalcino zou ik graag schenken bij een mooie pasta met ragù, lasagne of een klassieke Toscaanse bereiding met tomaat en kruiden. De frisse zuren van Sangiovese sluiten prachtig aan bij de hartigheid van deze gerechten.

Bij de klassieke Brunello denk ik aan een mooie steak, langzaam gegaard rundvlees of lamsvlees met rozemarijn. De tannines en structuur van de wijn komen bij zulke gerechten goed tot hun recht.

Voor Tenuta Nuova en Giovanni Neri mag het gerecht wat meer intensiteit hebben. Denk aan een verfijnd wildgerecht met paddenstoelen, een mooie jus of langzaam gegaard vlees.

En Cerretalto? Die zou ik gerust zonder gerecht schenken. Bij een wijn van dit niveau is het soms juist bijzonder om alle aandacht aan het glas te geven en te ontdekken hoe de aroma’s zich langzaam ontwikkelen.

Casanova di Neri kopen bij Barts Wijnkoperij

Casanova di Neri behoort voor mij tot de grote referenties van Brunello di Montalcino. De combinatie van familiegeschiedenis, bijzondere wijngaarden en een herkenbare wijnstijl maakt dit een producent die iedere liefhebber van grote Italiaanse rode wijn zou moeten kennen.

Bij Barts Wijnkoperij heb ik een bijzondere selectie samengesteld, van de Rosso di Montalcino en de klassieke Brunello tot Tenuta Nuova, Giovanni Neri en de indrukwekkende Cerretalto Magnum.

Van sommige wijnen zijn slechts enkele flessen beschikbaar. Juist bij bijzondere Brunello’s met een groot bewaarpotentieel kan het interessant zijn om bewust een specifieke jaargang te kiezen.

Zoek je een mooie Brunello voor een bijzonder diner, een wijn voor je eigen kelder of een uitzonderlijk cadeau voor een echte liefhebber? Bekijk hierboven het assortiment van Casanova di Neri. Heb je vragen over de verschillende wijnen of wil je weten welke Brunello het beste bij je smaak en drinkmoment past? Ik help je graag bij het maken van de juiste keuze.