Pieropan Soave Classico DOC 35cl – verfijnde witte wijn uit Veneto

Vinificatie van Pieropan Soave Classico DOC 35cl

De druiven worden met de hand geoogst in meerdere selectierondes, zodat alleen perfect rijpe trossen worden gebruikt. Na een zachte pneumatische persing wordt de most gescheiden van de schillen. Na een korte rustperiode volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Hierdoor blijven frisheid en aromatische zuiverheid optimaal behouden. Na de vergisting rijpt de wijn nog kort op fles voor extra balans en verfijning.

Smaakprofiel van Pieropan Soave Classico DOC

De Pieropan Soave Classico heeft een heldere strogele kleur met een subtiel groene zweem. In de neus herken je delicate aroma’s van amandelbloesem, citrus en een lichte hint van marsepein. In de mond is de wijn fris, verfijnd en mooi in balans, met levendige zuren en een minerale ondertoon. De afdronk is lang en elegant, wat deze wijn bijzonder gastronomisch inzetbaar maakt.

Lekker bij

Pieropan Soave Classico DOC 35cl is een veelzijdige witte wijn en perfect te combineren met:

• schaal- en schelpdieren
• kabeljauw
• asperges
• minestrone
• rauwe ham
• pastagerechten
• romige jonge kazen

Veelgestelde vragen over Pieropan Soave Classico DOC 35cl

• Wat voor wijn is Pieropan Soave Classico DOC 35cl? Dit is een elegante en frisse witte wijn uit Veneto, gemaakt van Garganega en Trebbiano di Soave.
• Hoe smaakt Pieropan Soave Classico? De wijn heeft een frisse en verfijnde smaak met tonen van citrus, bloemen en een lichte amandeltoets.
• Waar komt deze wijn vandaan? De wijn komt uit de Soave-regio in Veneto, een van de bekendste witte wijngebieden van Italië.
• Wanneer drink je deze Soave? Deze wijn is ideaal als aperitief of bij lichte gerechten en zomerse momenten.
• Waar kan ik Pieropan Soave Classico DOC 35cl kopen? U bestelt deze wijn eenvoudig via de webshop van Barts Wijnkoperij. Snelle en zorgvuldige levering in Nederland en België.