Pieropan Soave Classico Calvarino

Pieropan Soave Classico Calvarino DOC – verfijnde witte wijn uit Veneto

€27,95

Pieropan Soave Classico Calvarino DOC – verfijnde witte wijn uit Veneto

Een tijdloze Italiaanse Wijn uit het hart van Soave Classico. Ontdek de magie van de Pieropan Soave Classico Calvarino DOC. Een meesterwerk van Azienda Agricola Pieropan, gelegen in het iconische Soave gebied. Deze witte wijn is doordrenkt met geschiedenis. De bodem is rijk aan klei ...
Meer informatie

Pieropan Soave Classico Calvarino DOC – verfijnde witte wijn uit Veneto

Een tijdloze Italiaanse Wijn uit het hart van Soave Classico. Ontdek de magie van de Pieropan Soave Classico Calvarino DOC. Een meesterwerk van Azienda Agricola Pieropan, gelegen in het iconische Soave gebied. Deze witte wijn is doordrenkt met geschiedenis. De bodem is rijk aan klei en basalt, waardoor de wijn zijn kenmerkende hartige en mineraalrijke karakter krijgt. De Calvarino-wijngaard, in handen van de familie Pieropan sinds 1900, belichaamt de essentie van het landgoed. De naam "Calvarino" verwijst naar de uitdaging van het bewerken van de steile, veeleisende hellingen. Pieropan Soave Classico Calvarino is voor het eerst gemaakt in 1971. Het staat symbool voor de traditionele en karakteristieke smaak van de Soave-regio.

Smaakimpressie: Een Genot voor de Zintuigen

Deze wijn presenteert zich met een heldere, fonkelende strogele kleur. De neus onthult een boeket van citrusfruit, perzik, sinaasappelschil en jasmijn. Bij het proeven komen tonen van citroengras, verveine, een vleugje honing en walnoot tot leven. Een lange, mineralige afdronk met zacht frisse zuren. De Pieropan Soave Classico Calvarino betovert met zijn frisse smaak doordrenkt met tonen van (vlier)bloesem, citroen en kersen.

Een zorgvuldig vinificatieproces

Na de handmatige oogst ondergaan de Garganega en Trebbiano di Soave druiven een strenge selectie. Na het persen vindt de spontane alcoholische fermentatie plaats met wilde gisten in roestvrijstalen tanks. Gevolgd door malolactische gisting en rijping op zijn fijne 'lie' in betonnen cuves. Na een jaar ondergaat Pieropan Soave Classico Calvarino een assemblage en lichte filtering. Hierna vindt de botteling plaats.

Culinaire Combinaties met Pieropan Soave Classico Calvarino

Pieropan Soave Classico Calvarino DOC is heerlijk te combineren met:
  1. asperges
  2. kalfsragout
  3. schaal- en schelpdieren
  4. diverse zomerse salades
  5. uitgebreide lunch
  6. zachte romige kazen

Veelgestelde vragen over Pieropan Soave Classico Calvarino

  • Wat voor wijn is Pieropan Soave Classico Calvarino? Dit is een elegante en verfijnde witte wijn uit Veneto, gemaakt van Garganega en Trebbiano di Soave en bekend om zijn mineraliteit en complexiteit.
  • Hoe smaakt Pieropan Soave Classico Calvarino? De wijn heeft een frisse en complexe smaak met tonen van citrus, bloemen, amandel en een uitgesproken minerale toets.
  • Waar komt deze wijn vandaan? De wijn komt uit de Soave-regio in Veneto, een van de bekendste witte wijngebieden van Italië.
  • Wat maakt Calvarino bijzonder? Calvarino is een van de meest iconische wijngaarden van Pieropan en staat bekend om zijn vulkanische bodems, die zorgen voor extra diepgang, mineraliteit en bewaarpotentieel.
  • Waar kan ik Pieropan Soave Classico Calvarino kopen? U bestelt deze wijn eenvoudig via de webshop van Barts Wijnkoperij. Snelle en zorgvuldige levering in Nederland en België.

Gerelateerde producten