Pieropan Amarone Vigna Garzon DOCG 150cl – krachtige wijn uit Veneto

Een Uniek Vinificatieproces: Pieropan Amarone Vigna Garzon

Het geheim van Pieropan Amarone Vigna Garzon begint met de handmatige oogst van onderstaande druiven in kleine kratjes.

• Corvina
• Corvinone
• Rondinella
• Croatina Veronese

De Garzon-wijngaard is gelegen op hoogten tussen 350 en 500 meter en gekenmerkt door klei en kalk. Het levert lage opbrengsten van slechts 20 hl/ha na het droogproces. De vergisting duurt ongeveer 30 dagen en omvat dagelijkse 'remontage' en 'pigeage' om smaakrijkdom te maximaliseren. De wijn rijpt vervolgens 36 maanden in 500-liter houten vaten. Hierna nog eens 1 jaar op fles voordat hij beschikbaar is voor verhandeling. Pieropan Amarone Vigna Garzon DOCG is een karaktervolle klassewijn met een indrukwekkend bewaarpotentieel. Ontdek dit meesterwerk en laat je betoveren door de grootsheid van de Valpolicella regio in elke slok.

Een Krachtige Expressie: Rijk en Gebalanceerd

De smaak van Pieropan Amarone Vigna Garzon DOCG 150cl is zacht, rijk en rond. Met een krachtige structuur van rood fruit. Naast het intense fruit onthult deze wijn aangename kruiden en subtiele houttonen. Dit alles resulteert in een indrukwekkend en complex glas. Deze Italiaanse wijn is een perfecte partner voor:

1. barbecue
2. gegrild vlees
3. stoofpot
4. hertenbiefstuk
5. tagliatelle al ragu
6. wildgebraad
7. wildragout
8. gerijpt kazen

Samenvattend

De levendige en lange afdronk van Pieropan Amarone Vigna Garzon brengt een aangename levendigheid naar voren. Hierdoor blijft deze rode wijn perfect in balans. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië.