Casarena

Casarena – karaktervolle wijnen uit Luján de Cuyo, Mendoza

Aan de voet van het Andesgebergte, in het Argentijnse Mendoza, maakt Casarena wijnen waarin rijp fruit, structuur en frisheid mooi samenkomen. Het wijnhuis ligt in Luján de Cuyo, een gebied dat vooral bekendstaat om zijn uitstekende Malbec. Wat ik interessant vind aan Casarena, is de aandacht voor de verschillen tussen de afzonderlijke wijngaarden. Daardoor kun je binnen één producent ontdekken hoeveel invloed bodem en ligging op het karakter van een wijn hebben.

Casarena – een historisch wijngebouw met een moderne visie

Casarena is gevestigd in Perdriel, een van de bekende wijngebieden binnen Luján de Cuyo. Het wijnhuis is ondergebracht in een historisch gebouw uit 1937, dat zorgvuldig werd gerenoveerd en aangepast aan moderne wijnbereiding.

De naam Casarena verwijst naar het huis van zand, een verwijzing naar de uitstraling van het gebouw. De bodega ligt aan Brandsen 505, het adres waaraan ook de toegankelijke wijnserie 505 zijn naam dankt.

Het bijzondere van Casarena is dat het wijnhuis niet alleen naar Luján de Cuyo als geheel kijkt, maar juist naar de verschillen binnen dit gebied. De wijngaarden liggen verspreid over Perdriel en Agrelo, waar bodem, hoogte en ligging voor verschillende omstandigheden zorgen.

Vier wijngaarden met ieder een eigen karakter

Casarena werkt met druiven uit vier eigen wijngaarden: Jamilla, Naoki, Owen en Lauren. Deze liggen op verschillende locaties binnen Luján de Cuyo en hebben ieder hun eigen bodemopbouw en ligging.

De wijngaarden bevinden zich op hoogte, waar de intense zon overdag voor een goede rijping van de druiven zorgt. De koelere nachten helpen om de frisse zuren te behouden. Dat is belangrijk voor de balans, zeker bij krachtige rode wijnen zoals Malbec.

Bij Casarena worden de verschillen tussen de percelen nauwkeurig onderzocht. Door druiven afzonderlijk te verwerken, kan het wijnhuis het karakter van een specifieke wijngaard beter laten zien.

Vooral bij de Single Vineyard-wijnen komt deze aanpak duidelijk naar voren. Daar draait het niet alleen om het druivenras, maar ook om de plaats waar de druiven groeien.

Malbec 505 en Malbec Estate – twee stijlen uit Mendoza

Casarena Malbec 505 is een toegankelijke kennismaking met Argentijnse Malbec. De wijn heeft een fruitige stijl met tonen van rijpe pruimen, donker fruit en een lichte kruidigheid. De tannines zijn aangenaam en de afdronk is soepel.

Zoek je een rode wijn voor een gezellige avond, een barbecue of een eenvoudig vleesgerecht? Dan is de Malbec 505 een aantrekkelijke keuze.

Casarena Malbec Estate heeft wat meer concentratie en structuur. Rijp donker fruit, kruidigheid en een vollere smaak geven deze wijn meer diepgang, terwijl de frisheid voor een prettige balans zorgt.

Dit is een wijn die ik graag zou schenken bij een mooie entrecote of ribeye van de grill. De combinatie van rijp fruit en tannines sluit prachtig aan bij gegrild rundvlees.

Casarena Reservado Red Blend – rijkdom en balans

Naast de verschillende Malbec-wijnen maakt Casarena ook een interessante rode blend. Casarena Reservado Red Blend combineert het fruitige karakter van Malbec met de structuur en kruidigheid van andere Bordeaux-druiven.

De wijn heeft een volle smaak met donker fruit, subtiele kruidigheid en een mooie balans tussen concentratie en frisheid. De verschillende druiven vullen elkaar aan en zorgen voor een wijn met net wat meer complexiteit.

Voor liefhebbers van een krachtige maar toegankelijke rode wijn is dit een mooie keuze. Vooral bij gegrild vlees, lamsvlees of een rijk stoofgerecht komt de wijn goed tot zijn recht.

Laurens Single Vineyard Malbec – de expressie van één wijngaard

Met Casarena Laurens Single Vineyard Malbec laat het wijnhuis zien wat een zorgvuldig geselecteerde wijngaard kan toevoegen aan het karakter van een wijn.

De druiven komen uit de Lauren-wijngaard in Agrelo, waar de specifieke bodem en ligging bijdragen aan een geconcentreerde maar verfijnde stijl.

Deze Malbec heeft meer diepgang en structuur dan de toegankelijke wijnen uit de 505- en Estate-series. Je kunt denken aan donker fruit, florale nuances, kruidigheid en een lange afdronk.

Wat ik aantrekkelijk vind aan deze wijn, is de combinatie van kracht en elegantie. Een mooie keuze voor liefhebbers die willen ontdekken hoeveel verfijning een grote Argentijnse Malbec kan hebben.

Laurens Single Vineyard Cabernet Franc – een bijzondere kant van Mendoza

Casarena Laurens Single Vineyard Cabernet Franc is een interessante wijn voor liefhebbers die verder willen kijken dan Malbec. Cabernet Franc voelt zich uitstekend thuis in Mendoza en kan hier wijnen voortbrengen met rijp fruit, aromatische verfijning en een herkenbare kruidigheid.

De wijn is afkomstig uit de Lauren-wijngaard en laat een andere expressie van hetzelfde terroir zien. Denk aan donker en rood fruit, subtiele florale tonen, fijne kruiden en een elegante structuur.

Voor mij is dit een bijzonder interessante keuze wanneer je houdt van rode wijn met karakter, maar niet uitsluitend op zoek bent naar kracht. De combinatie van fruit, frisheid en verfijnde tannines maakt Cabernet Franc ook erg geschikt aan tafel.

Welke Casarena wijn kiezen?

De keuze hangt vooral af van de stijl die je zoekt.

Wil je kennismaken met Argentijnse Malbec? Dan is de Malbec 505 een toegankelijke keuze. Mag de wijn wat voller en krachtiger zijn, dan zou ik voor de Malbec Estate gaan.

Zoek je een rode wijn met wat meer complexiteit en een combinatie van verschillende druiven? Dan is de Reservado Red Blend interessant.

En wil je ontdekken hoe een specifieke wijngaard het karakter van een wijn beïnvloedt? Dan zijn de Laurens Single Vineyard Malbec en Cabernet Franc de mooiste keuzes binnen deze selectie.

Wat eet je bij Casarena?

Argentijnse rode wijn en gegrild vlees vormen niet voor niets een klassieke combinatie. De rijpe fruitaroma’s en tannines van Malbec sluiten prachtig aan bij de geroosterde smaken van rundvlees.

De Malbec 505 is een fijne wijn bij hamburgers, gegrilde worstjes en toegankelijke barbecuegerechten.

Bij de Malbec Estate zou ik kiezen voor een mooie steak, entrecote of ribeye. De structuur van de wijn en het vet van het vlees vullen elkaar mooi aan.

De Reservado Red Blend past goed bij langzaam gegaard rundvlees of lamsvlees met kruiden. En de Laurens Single Vineyard-wijnen zou ik schenken bij een verfijnder vleesgerecht, bijvoorbeeld ossenhaas met paddenstoelen of een mooie jus.

De Laurens Cabernet Franc is daarnaast interessant bij geroosterde groenten en gerechten met verse kruiden. Juist de combinatie van fruit en kruidigheid maakt deze wijn veelzijdig.

Casarena wijn kopen bij Barts Wijnkoperij

Casarena laat mooi zien waarom Mendoza zoveel meer te bieden heeft dan alleen krachtige rode wijn. De combinatie van hooggelegen wijngaarden, verschillende terroirs en een zorgvuldige vinificatie zorgt voor wijnen met rijp fruit, structuur en een prettige frisheid.

Bij Barts Wijnkoperij heb ik vijf wijnen geselecteerd, van de toegankelijke Malbec 505 en de vollere Malbec Estate tot de Reservado Red Blend en de bijzondere Laurens Single Vineyard Malbec en Cabernet Franc.

Bekijk hierboven het assortiment van Casarena of ontdek onze andere Argentijnse wijnen. Twijfel je welke wijn het beste bij je smaak of gerecht past? Ik help je graag bij het maken van de juiste keuze.