Heraclio Alfaro Rioja Garnachasappige en verfijnde Garnacha uit Rioja Oriental

100% Garnacha uit Rioja Oriental

Deze wijn wordt volledig gemaakt van Garnacha Tinta. Hoewel Garnacha al lange tijd thuishoort in Rioja, wordt de druif vaak gebruikt als onderdeel van een blend. Hier krijgt Garnacha juist zelf de hoofdrol. Dat levert een Rioja op waarin rood fruit, bloemen en kruiden vooropstaan. Minder nadruk op kracht en hout, meer op sappigheid, frisheid en de natuurlijke charme van Garnacha. Juist naast de Heraclio Alfaro Rioja Crianza is dat verschil leuk om te proeven. De Crianza is klassieker van stijl en wordt gedragen door Tempranillo, kruiden en houtrijping. Deze Garnacha is fruitiger, lichtervoetiger en directer.

Hoe smaakt Heraclio Alfaro Rioja Garnacha?

De wijn heeft een heldere kersenrode kleur met paarse nuances. In de geur vind je volop rijp rood fruit, zoals aardbei, framboos en kers, aangevuld met florale tonen en een lichte kruidigheid. In de mond blijft dat fruit mooi aanwezig. De wijn is sappig en fris, met zachte tannines en voldoende zuren om hem levendig te houden. Het is daarmee geen zware of logge rode Rioja. Dit is juist een Garnacha die je gemakkelijk nog een tweede glas inschenkt en die eventueel ook iets gekoeld geschonken kan worden.

Lekker bij

• Kip van de grill of uit de oven
• Lamsvlees, bijvoorbeeld lamskoteletten
• Pizza met charcuterie, paddenstoelen of gegrilde groenten
• Gevogelte en andere niet te zware vleesgerechten
• Harde en gerijpte kazen

Serveertemperatuur en bewaren

Serveer Heraclio Alfaro Rioja Garnacha rond 14–16°C. Ik zou hem dus liever iets te koel schenken dan op een warme kamertemperatuur. Juist dan blijven het rode fruit en de frisse kant van Garnacha mooi overeind. Decanteren is niet nodig. Een kwartier tot een half uur lucht in het glas of de geopende fles is voldoende. De wijn is nu vooral aantrekkelijk vanwege zijn fruit en frisheid. Je kunt hem onder goede omstandigheden nog enkele jaren bewaren, maar persoonlijk zou ik hier niet onnodig lang mee wachten: het sappige karakter is juist een belangrijk onderdeel van zijn charme. Voor deze Garnacha kies ik de Riedel Veritas Old World Syrah. Dit glas geeft voldoende ruimte aan het rode fruit en de kruidigheid, terwijl de frisse en verfijnde structuur van de wijn mooi overeind blijft.

Veelgestelde vragen over Heraclio Alfaro Rioja Garnacha

• Van welke druif wordt Heraclio Alfaro Rioja Garnacha gemaakt? De wijn wordt gemaakt van 100% Garnacha Tinta, een traditioneel rood druivenras uit Spanje dat bekendstaat om sappig rood fruit, kruiden en zachte tannines.
• Waar komt Heraclio Alfaro Garnacha vandaan? Uit Rioja Oriental, het oostelijke deel van Rioja in Spanje. Bodegas Heraclio Alfaro ligt bij de plaats Alfaro.
• Is dit een zware Rioja? Nee. De nadruk ligt juist op sappig rood fruit, frisheid en zachte tannines. Daardoor is dit een heel andere stijl dan veel klassieke, houtgedreven Rioja.
• Wat is het verschil met Heraclio Alfaro Rioja Crianza? Deze wijn draait volledig om Garnacha en heeft een fruitigere en frissere stijl. De Heraclio Alfaro Rioja Crianza is klassieker van karakter, met Tempranillo als belangrijke druif en duidelijkere invloed van de houtrijping.
• Kun je deze Garnacha licht gekoeld drinken? Ja. Rond 14–16°C komt de wijn erg mooi tot zijn recht. Vooral op warmere dagen mag hij gerust even in de koelkast voordat je hem schenkt.
• Moet Heraclio Alfaro Garnacha worden gedecanteerd? Nee. De wijn is gemaakt om relatief gemakkelijk te drinken. Een beetje lucht in het glas is voldoende.

Heraclio Alfaro Rioja Garnacha in het kort

• Producent: Bodegas Heraclio Alfaro
• Wijn: Heraclio Alfaro Rioja Garnacha
• Land: Spanje
• Regio/herkomst: Rioja Oriental
• Druif: 100% Garnacha Tinta
• Wijntype: rode wijn
• Stijl: sappig, fruitig en verfijnd, met frisse zuren, zachte tannines en lichte kruidigheid
• Smaak: aardbei, framboos, kers, florale tonen en lichte kruidigheid
• Serveertemperatuur: 14–16 °C; kan uitstekend licht gekoeld worden geschonken
• Serveren: decanteren niet nodig; circa 15–30 minuten lucht in de geopende fles of het glas is voldoende
• Glasadvies: Riedel Veritas Old World Syrah
• Bewaren: vooral aantrekkelijk vanwege het sappige fruit en de frisheid; onder goede omstandigheden nog enkele jaren te bewaren
• Lekker bij: gegrilde of geroosterde kip, lamsvlees, pizza, gevogelte en harde en gerijpte kazen