Château Pontet-Canet 2020 Pauillac 5e Grand Cru Classé

Château Pontet-Canet en Pauillac

Het château ligt op de linkeroever van de Gironde, direct naast enkele van de beroemdste domeinen van Bordeaux. De diepe grindbodems van Pauillac vormen een ideale basis voor Cabernet Sauvignon en geven de wijn zijn kenmerkende structuur, mineraliteit en complexiteit. Dankzij het maritieme klimaat profiteren de druiven van een lang groeiseizoen, waardoor optimale rijpheid wordt bereikt zonder verlies van frisheid.

Vinificatie

Château Pontet-Canet 2020 is samengesteld uit een blend van:

• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Petit Verdot

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vergist in betonnen cuves. Vervolgens rijpt de wijn circa zestien maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer de helft nieuw is. Deze aanpak zorgt voor een indrukwekkende combinatie van kracht, concentratie en verfijning, zonder het karakter van het terroir te overheersen.

Smaakprofiel

Château Pontet-Canet 2020 heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus domineren aroma's van cassis, zwarte bessen, viooltjes, grafiet en subtiele houttonen. Naarmate de wijn zich opent verschijnen ook nuances van cacao, zoethout en specerijen. In de mond toont de wijn direct zijn grote klasse. Het donkere fruit is rijk en geconcentreerd, ondersteund door zijdezachte tannines en een indrukwekkende structuur. Ondanks de kracht blijft de wijn elegant en perfect in balans. De afdronk is lang, complex en krachtig, met een indrukwekkend bewaarpotentieel voor de komende decennia.

Lekker bij

Château Pontet-Canet 2020 combineert uitstekend met:

1. gegrild rood vlees
2. lamsgerechten
3. wild zoals hert of everzwijn
4. ossenhaas
5. truffelgerechten
6. gerijpte harde kazen

Veelgestelde vragen over Château Pontet-Canet 2020

• Wat maakt Château Pontet-Canet 2020 bijzonder? De jaargang 2020 behoort tot de meest geconcentreerde en krachtige edities van Château Pontet-Canet van de afgelopen jaren. De wijn combineert intens fruit, structuur en uitzonderlijk bewaarpotentieel.
• Hoe smaakt Château Pontet-Canet 2020? De wijn biedt aroma's van cassis, zwarte bessen, grafiet, viooltjes en subtiele houttonen. De smaak is rijk, krachtig en indrukwekkend lang.
• Heeft Château Pontet-Canet 2020 bewaarpotentieel? Ja. Dankzij de concentratie, structuur en balans kan deze wijn zich nog tientallen jaren verder ontwikkelen op fles.
• Welke andere jaargang van Château Pontet-Canet is een aanrader? Liefhebbers van Château Pontet-Canet 2020 kunnen ook kennismaken met Château Pontet-Canet 2023. Deze jongere jaargang laat een meer verfijnde en energieke stijl van Pauillac zien met een uitstekend toekomstpotentieel.

Bestel online

Bestel Château Pontet-Canet 2020 eenvoudig via Barts Wijnkoperij of ontdek meer bijzondere Bordeaux-wijnen binnen Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland en België met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.