De Italiaanse wijnwereld is volop in beweging. Na een moeilijk begin van 2026 laten de nieuwste cijfers voorzichtig herstel zien. Vooral witte wijn, mousserende wijn en wijnen met een beschermde herkomstbenaming ontwikkelen zich gunstiger dan andere categorieën.

Maar wat betekent dat eigenlijk voor de wijnliefhebber? Worden Italiaanse wijnen anders, verandert onze smaak of gaan we simpelweg bewuster kiezen?

Italië blijft voor mij een van de interessantste wijnlanden ter wereld. Niet alleen vanwege beroemde namen als Barolo, Brunello en Chianti Classico, maar juist ook vanwege de enorme verscheidenheid aan druiven, wijngebieden en producenten. En die diversiteit wordt misschien wel steeds belangrijker.

Italiaanse wijn laat voorzichtig herstel zien

Begin oktober publiceerde Valoritalia, een belangrijke Italiaanse organisatie voor wijncertificering, nieuwe cijfers over de eerste negen maanden van 2026.

Daaruit blijkt dat het volume gebottelde wijn binnen de onderzochte herkomstbenamingen nog altijd 3% lager ligt dan in dezelfde periode van 2025. Toch is er ook positief nieuws. In september werd 4,9% meer wijn gebotteld dan een jaar eerder en in het derde kwartaal bleef de daling beperkt tot 0,3%.

Vooral witte en mousserende wijnen laten een gunstiger ontwikkeling zien. Ook de DOC- en DOCG-wijnen, waarbij de herkomst en productieregels officieel zijn vastgelegd, houden zich relatief goed staande.

Dat betekent niet dat de Italiaanse wijnmarkt alweer volledig hersteld is. De voorraden zijn nog altijd hoog en de vraag naar bepaalde rode wijnen blijft achter. Maar de cijfers laten wel zien dat de markt verandert.

Waarom worden witte Italiaanse wijnen steeds interessanter?

Wie aan Italiaanse wijn denkt, denkt misschien eerst aan een mooie Barolo, een krachtige Brunello of een Chianti Classico. Begrijpelijk, maar Italië heeft op het gebied van witte wijn minstens zoveel te bieden.

En juist die witte wijnen krijgen steeds meer aandacht. Dat heeft deels te maken met veranderende drinkgewoonten. We kiezen vaker voor frisheid, elegantie en wijnen die goed passen bij lichtere gerechten.

Maar het heeft ook te maken met de kwaliteit die tegenwoordig in verschillende Italiaanse wijngebieden wordt gemaakt.

Alto Adige: frisse wijnen met karakter

Een mooi voorbeeld is Alto Adige, helemaal in het noorden van Italië. Hier zorgen de ligging tussen de bergen, de hoogteverschillen en de koele nachten voor omstandigheden waarin druiven hun frisheid goed kunnen behouden.

Bij Barts Wijnkoperij voeren we onder andere de wijnen van Cantina Tramin. Een producent die laat zien hoe veelzijdig witte wijn uit Alto Adige kan zijn.

Van Pinot Bianco en Pinot Grigio tot de aromatische Gewürztraminer en de bijzondere witte blend Stoan. Het zijn wijnen waarin frisheid, rijpheid en karakter op verschillende manieren samenkomen.

Voor wie gewend is om vooral Chardonnay of Sauvignon Blanc te drinken, kan Alto Adige een bijzonder interessante ontdekking zijn.

Lugana: meer dan een frisse witte wijn van het Gardameer

Ook Lugana verdient aandacht. Deze wijnstreek ligt ten zuiden van het Gardameer en staat bekend om witte wijnen van de Turbiana-druif.

Een goede Lugana combineert frisheid met voldoende structuur en kan daardoor verrassend veelzijdig zijn aan tafel. Denk aan visgerechten, schaal- en schelpdieren, risotto of een mooi gerecht met gevogelte.

Een producent als Feliciana laat bovendien zien dat Lugana niet alleen bedoeld is om jong te drinken. Ook serieuzere uitvoeringen, zoals Lugana Riserva, kunnen zich verder ontwikkelen en meer diepgang krijgen.

Het zijn precies dit soort wijnen die laten zien waarom het interessant is om verder te kijken dan de bekendste Italiaanse wijnnamen.

DOC en DOCG: waarom herkomst ertoe doet

Een andere opvallende ontwikkeling in de cijfers van 2026 is dat Italiaanse wijnen met een DOC- of DOCG-herkomstbenaming zich relatief goed houden.

Die aanduidingen zijn meer dan alleen letters op een etiket. Ze vertellen iets over de herkomst van de wijn en over de regels waaraan de productie moet voldoen.

Bij een DOC of DOCG zijn bijvoorbeeld het productiegebied, de toegestane druivenrassen en bepaalde productiemethoden vastgelegd. DOCG kent daarnaast aanvullende controles en eisen.

Maar een hogere classificatie betekent niet automatisch dat een wijn ook lekkerder is. Uiteindelijk blijven de producent, de wijngaard en de manier waarop de wijn wordt gemaakt minstens zo belangrijk.

Voor mij is de herkomstbenaming daarom vooral een goed vertrekpunt. Het helpt om te begrijpen waar een wijn vandaan komt en wat je ongeveer kunt verwachten. Daarna begint het pas echt interessant te worden.

Toscane: traditie en kwaliteit blijven belangrijk

In Toscane zie je hoe sterk een wijngebied verbonden kan zijn met zijn herkomst.

Neem Chianti Classico. Hier speelt Sangiovese de hoofdrol en komen wijnen vandaan die frisheid, structuur en rijp rood fruit combineren. Juist die eigenschappen maken ze zo geschikt voor de Italiaanse keuken.

Bij Barts Wijnkoperij is Nittardi een mooi voorbeeld van een producent die traditie en een eigen stijl samenbrengt. Het wijnhuis ligt in het Chianti Classico-gebied en maakt wijnen waarin de herkomst duidelijk herkenbaar is.

Een goede Chianti Classico hoeft wat mij betreft niet overdreven krachtig te zijn. De combinatie van fruit, zuren en fijne tannines maakt de wijn juist zo aantrekkelijk bij gerechten als pasta met ragù, geroosterd vlees of een mooie bistecca.

En dat is misschien wel een van de sterke kanten van Italiaanse wijn: veel wijnen zijn in de eerste plaats gemaakt om bij eten te drinken.

En hoe zit het met de grote rode wijnen uit Piemonte?

Hoewel de cijfers laten zien dat rode wijn als categorie onder druk staat, betekent dat natuurlijk niet dat grote Italiaanse rode wijnen hun betekenis verliezen.

Piemonte blijft daarvan een prachtig voorbeeld. De beroemde Nebbiolo-druif vormt hier de basis voor onder andere Barolo en Barbaresco. Wijnen die bekendstaan om hun structuur, frisheid en vermogen om zich jarenlang te ontwikkelen.

Producenten als Vietti en Sandrone laten zien hoe verschillend Nebbiolo kan zijn, afhankelijk van de wijngaard, het oogstjaar en de keuzes van de wijnmaker.

Het zijn wijnen die niet bedoeld zijn om iedere dag achteloos open te trekken, maar die voor de liefhebber een bijzondere ervaring kunnen bieden.

En daarnaast heeft Piemonte natuurlijk ook Barbera en Dolcetto: druiven die juist heel andere, vaak toegankelijkere kanten van de streek laten zien.

Betekent meer aandacht voor herkomst ook betere wijn?

Niet automatisch. Een DOCG op het etiket is geen garantie dat een wijn bij jouw smaak past. En ook buiten de bekende herkomstgebieden worden uitstekende wijnen gemaakt.

Maar ik vind het wel een positieve ontwikkeling wanneer wijnliefhebbers nieuwsgieriger worden naar de oorsprong van wat ze drinken.

Want achter een fles wijn zit meer dan alleen een druivenras. De bodem, het klimaat, de ligging van de wijngaard en de keuzes van de wijnmaker bepalen samen het karakter van de wijn.

Juist Italië is een land waar je dat prachtig kunt ontdekken. Een Pinot Grigio uit Alto Adige is iets heel anders dan een Lugana van het Gardameer. En een Sangiovese uit Chianti Classico heeft weer een heel ander karakter dan een Nebbiolo uit Piemonte.

Dat maakt wijn ontdekken interessant, ook wanneer je al jarenlang graag Italiaanse wijn drinkt.

Wat betekenen deze ontwikkelingen voor de wijnliefhebber?

De nieuwste cijfers uit Italië laten vooral zien dat de wijnwereld niet stilstaat. De vraag verandert, producenten moeten daarop inspelen en bepaalde wijnstijlen krijgen meer aandacht.

Voor de consument hoeft dat helemaal geen slechte ontwikkeling te zijn. Integendeel. Het biedt juist een mooie aanleiding om eens iets anders te proberen.

Drink je graag Chardonnay? Probeer dan eens een Pinot Bianco uit Alto Adige. Zoek je een frisse witte wijn voor bij vis? Dan is Lugana een interessante keuze. En wie houdt van rode wijn met karakter en voldoende frisheid, kan in Toscane en Piemonte alle kanten op.

Daarbij hoeft een goede wijn niet altijd afkomstig te zijn uit de bekendste appellatie of van de beroemdste producent. Soms zit het plezier juist in het ontdekken van een wijn die je nog niet kent.

Italiaanse wijn bij Barts Wijnkoperij

Bij Barts Wijnkoperij kiezen we bewust voor producenten met een eigen karakter en een duidelijke verbinding met hun herkomst.

Van de frisse witte wijnen van Cantina Tramin en Feliciana tot de karaktervolle Toscaanse wijnen van Siro Pacenti en de bijzondere Piemontese wijnen van Vietti en Sandrone.

Niet omdat iedere wijn hetzelfde moet smaken, maar juist omdat Italië zoveel verschillende stijlen te bieden heeft.

En misschien is dat wel de belangrijkste boodschap achter de veranderingen die we momenteel in de Italiaanse wijnwereld zien: goede wijn draait niet alleen om bekendheid, classificaties of trends. Uiteindelijk gaat het om de wijn in het glas, de kwaliteit van de producent en het plezier dat je eraan beleeft.

En gelukkig valt er in Italië nog ontzettend veel te ontdekken.