Deze Cabernet Sauvignon komt uit Languedoc-Roussillon, Frankrijk. De productie van deze wijn is conventioneel en de wijnen van Corette zijn zeer constant van kwaliteit.
Voor de productie van Corette Cabernet Sauvignon worden de druiven zeer streng geselecteerd.
Na de inweking van de druiven vindt de alcoholische vergisting plaats in RVS tanks.
Hierna rijpt deze jonge rode wijn uit Frankrijk nog 4 tot 6 maanden in RVS tanks en eikenhouten vaten.
