chateau-beychevelle-les-brulieres-de-beychevelle-haut-medoc

Château Beychevelle Les Brulières de Beychevelle 2019 – Haut-Médoc

€38,95

Château Beychevelle Les Brulières de Beychevelle 2019 – Haut-Médoc

Château Beychevelle Les Brulières de Beychevelle 2019 is de tweede wijn van het befaamde Château Beychevelle. Een historisch domein in Saint-Julien-Frankrijk dat behoort tot de iconen van de Bordeaux. Deze rode wijn komt uit de appellatie Haut-Médoc. Hier bezit het château 12 hectare wijngaarden bezit, ...
Meer informatie

Château Beychevelle Les Brulières de Beychevelle 2019 – Haut-Médoc

Château Beychevelle Les Brulières de Beychevelle 2019 is de tweede wijn van het befaamde Château Beychevelle. Een historisch domein in Saint-Julien-Frankrijk dat behoort tot de iconen van de Bordeaux. Deze rode wijn komt uit de appellatie Haut-Médoc. Hier bezit het château 12 hectare wijngaarden bezit, beplant met Cabernet Sauvignon en Merlot. De naam Château Beychevelle Les Brulières verwijst naar het oude toponiem van het perceel. Hier zijn vroeger heide en struiken “gebrand” om plaats te maken voor wijnstokken. Vandaag de dag is dit terroir een bron van verfijning en elegantie. Het weerspiegelt de signatuur van het château:
  • precisie
  • diepte
  • harmonie
Men beschouwd 2019 als een uitzonderlijk goed Bordeaux-jaar. Met ideale weersomstandigheden die zorgden voor rijp fruit, verfijnde tannines en uitstekende balans.

Vinificatie: Les Brulières de Beychevelle

De wijn is samengesteld uit een klassieke Bordeaux-blend van Cabernet Sauvignon (60%) en Merlot (40%). De druiven zijn met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen cuves bij gecontroleerde temperatuur. Gevolgd door rijping op Franse eiken vaten (ongeveer 12 maanden), waarvan een deel nieuw. Deze zorgvuldige vinificatie zorgt voor een wijn met structuur, frisheid en een evenwichtige houtintegratie.

Smaakprofiel

De Les Brulières de Beychevelle 2019 opent met aroma’s van zwarte kersen, cassis en pruimen. Aangevuld met subtiele tonen van ceder, grafiet en vanille. In de mond is hij medium-vol, met een verfijnde structuur, zijdeachtige tannines en een frisse, elegante afdronk. Deze wijn toont de klasse van zijn herkomst. Een harmonieuze Haut-Médoc met de elegantie van Saint-Julien. Perfect in balans tussen fruit, hout en finesse. Serveer op 16–18°C.

Lekker bij

Les Brulières de Beychevelle 2019 combineert uitstekend met:
  1. gegrild rood vlees of entrecote
  2. lamsrack met rozemarijn
  3. stoofschotels van rund of wild
  4. paddenstoelenrisotto of truffelgerechten
  5. gerijpte kazen
Ontdek deze elegante Haut-Médoc van Château Beychevelle bij Barts Wijnkoperij. Bestel eenvoudig via onze webshop en ervaar de finesse en verfijning die dit iconische château typeren.

Aanvullende informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Château Beychevelle
Land

Inhoud

Druivensoort

Cabernet Sauvignon, Merlot

Gerelateerde producten