Artadi Vigna Quintanilla 2023single-vineyard Tempranillo uit Rioja Alavesa

Hoe smaakt Artadi Vigna Quintanilla 2023?

De 2023 combineert rijp rood en donker fruit met florale tonen, kruiden en een aardse, minerale kant. In de mond heeft de wijn behoorlijk wat concentratie, maar tegelijkertijd veel frisheid en verfijning. De tannines zijn duidelijk aanwezig, maar fijn van structuur. Dat maakt Quintanilla voor mij vooral interessant. Dit is geen Tempranillo die het alleen van kracht moet hebben. De wijn heeft spanning en diepte, maar blijft levendig en precies. Zeker nu hij nog jong is, loont het om hem voldoende tijd in het glas te geven.

Wijngaard en herkomst

Quintanilla ligt bij Elvillar de Álava in Rioja Alavesa. De wijngaard beslaat 1,99 hectare en werd aangeplant in 1950 en 1951. De oude wijnstokken staan op een kalkrijke klei-leembodem van gemiddelde diepte. De druiven worden met de hand geoogst. Artadi werkt bij zijn single-vineyard wijnen met als uitgangspunt dat de wijngaard herkenbaar moet blijven in de uiteindelijke wijn. Quintanilla laat daardoor een ander karakter zien dan bijvoorbeeld Valdegines, La Poza de Ballesteros of El Carretil.

Serveren en bewaren

Ik zou Artadi Vigna Quintanilla 2023 rond 16 °C schenken. De wijn is nog jong en heeft voldoende structuur, dus geef hem bij voorkeur wat lucht. Een uur karafferen is op dit moment zeker geen gek idee. Voor het glas zou ik kiezen voor een Riedel Veritas Old World Syrah. Dit glas geeft de Tempranillo voldoende ruimte voor het fruit, de florale tonen en kruidigheid, zonder dat de frisse en verfijnde kant van Quintanilla verloren gaat. Met deze 2023 hoef je bovendien geen haast te maken. De combinatie van concentratie, frisse zuren en tannines maakt dit juist een interessante wijn om nog enkele jaren verder op fles te laten ontwikkelen.

Lekker bij

Quintanilla 2023 heeft voldoende kracht voor vlees en wild, maar door zijn frisheid en verfijnde tannines hoeft het gerecht niet overdreven zwaar te zijn. Ik zou hem vooral schenken bij:

• ossenhaas, entrecote of andere steak
• lamsrack of langzaam gegaarde lamsschouder
• geroosterde eend
• ree
• wildstoof
• gerechten met paddenstoelen of truffel
• harde en gerijpte kazen

Veelgestelde vragen over Artadi Vigna Quintanilla 2023

• Waar komt Artadi Vigna Quintanilla 2023 vandaan? Uit één afzonderlijke wijngaard bij Elvillar de Álava in Rioja Alavesa, gelegen op bijna 600 meter hoogte.
• Wat voor stijl wijn is Artadi Quintanilla 2023? Een geconcentreerde maar verfijnde rode wijn met rijp fruit, florale en kruidige tonen, frisse zuren en fijne tannines.
• Moet je Artadi Quintanilla 2023 karafferen? Dat zou ik bij deze jonge jaargang zeker overwegen. Ongeveer een uur lucht helpt de wijn om zich verder te openen.
• Kun je Artadi Quintanilla 2023 bewaren? Ja. De combinatie van fruit, zuren, concentratie en tannines geeft deze wijn voldoende structuur om zich verder op fles te ontwikkelen.

Artadi Vigna Quintanilla 2023 kopen

Artadi Vigna Quintanilla 2023 is een mooie keuze als je wilt ontdekken hoe ver Artadi gaat met zijn benadering van afzonderlijke wijngaarden. Oude wijnstokken, een hoge ligging en een kalkrijke bodem geven hier een Tempranillo met concentratie, maar vooral ook frisheid en verfijning. Bekijk ook de andere wijnen van Artadi om de verschillende single-vineyard wijnen en hun karakter naast elkaar te ontdekken.