Villa Raiano Aglianico Campania IGT

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig vervoerd in kleine kisten om beschadiging te voorkomen. Na de fermentatie rijpt 50% van de wijn gedurende zes maanden in houten vaten, terwijl de andere helft in roestvrijstalen tanks blijft. Deze combinatie zorgt voor een perfecte balans tussen fruit, structuur en subtiele houtinvloeden, zonder dat het karakter van de druif verloren gaat.

Smaakprofiel

In het glas toont deze Aglianico een diepe robijnrode kleur met paarse tinten. De neus is intens en complex met aroma’s van cacaopoeder, tabak en rijp fruit zoals pruim en moerbei, aangevuld met balsamische tonen. In de mond is de wijn krachtig en vol, met stevige maar rijpe tannines en een frisse structuur. De afdronk is lang, kruidig en indrukwekkend.

Lekker bij

1. Perfect bij gegrild rood vlees en steak van de barbecue
2. Heerlijk bij robuuste pasta met champignons of tonijnsaus
3. Ideaal bij geroosterde worst met venkel en kruidige gerechten
4. Uitstekend bij gegrilde groenten en gevulde aubergine
5. Combineert mooi met gerijpte en krachtige kazen

Veel gestelde vragen

• Wat is Aglianico voor druif? Aglianico is een krachtige en complexe druif uit Zuid-Italië, vaak vergeleken met Nebbiolo vanwege zijn structuur en bewaarpotentieel.
• Hoe smaakt Villa Raiano Aglianico? Vol en intens met pruim, cacao, tabak, kruiden en stevige tannines.
• Is deze wijn geschikt om te bewaren? Ja, Aglianico staat bekend om zijn bewaarpotentieel en ontwikkelt zich mooi met de jaren.
• Welke andere wijn van Villa Raiano is interessant? Ontdek ook de Villa Raiano Taurasi DOCG voor een krachtigere en complexere topwijn van Aglianico.
• Waar kan ik Aglianico kopen? Deze wijn is eenvoudig online te bestellen bij Barts Wijnkoperij.

Bestel online

Bestel Villa Raiano Aglianico Campania IGT eenvoudig via Barts Wijnkoperij en ontdek ook onze wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.