Carricante: frisse en minerale druif van de Etna

De Carricante druif is een witte druif uit Italië die vooral bekend is van de hellingen van de Etna op Sicilië. Deze druif staat bekend om zijn frisse zuren en minerale karakter, wat zorgt voor een verfijnde en expressieve stijl.

Wat is de Carricante druif?

Carricante is een druivenras met een strak en fris profiel. De druif behoudt goed zijn zuren en levert daardoor wijnen met spanning en een lange afdronk.

Waar komt Carricante vandaan?

Deze druif komt voornamelijk van de Etna op Sicilië, waar de vulkanische bodems en hoogte zorgen voor unieke omstandigheden. Hierdoor ontwikkelt Carricante zijn kenmerkende frisheid en mineraliteit.

Wat zijn de kenmerken van Carricante?

Kenmerkend voor deze druif zijn aroma’s van citrus, groene appel en lichte ziltige en minerale tonen. De combinatie van frisheid en structuur maakt Carricante bijzonder verfijnd.

Waarom is Carricante populair?

De populariteit van Carricante ligt in zijn frisse en elegante karakter, gecombineerd met een duidelijke mineraliteit. De druif spreekt liefhebbers aan die op zoek zijn naar spanning en verfijning in witte druiven.

Ontdek meer over verschillende druivenrassen en bekijk het assortiment van Barts Wijnkoperij.