Stefano Amerighi Syrah Apice 2020

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd. Daarna volgt fermentatie in roestvrijstaal. Dit behoudt de zuiverheid van het fruit. De wijn rijpt langdurig in houten vaten. Hierdoor ontstaat structuur en complexiteit. Deze wijn is geconcentreerder en krachtiger dan de reguliere 2020 Magnum.

Smaakprofiel

De kleur is diep en intens robijnrood. In de geur zwarte bessen, cassis en pruimen. Daarnaast tonen van cacao, peper en kruiden. In de mond vol en krachtig. De tannines zijn stevig maar rijp. De zuren zorgen voor balans. De afdronk is lang, intens en gelaagd.

Lekker bij

1. Rundvlees
2. Wildgerechten
3. Lamsvlees
4. BBQ gerechten
5. Gerijpte kazen

Veel gestelde vragen

• Wat is Syrah Apice? De top cuvée van Stefano Amerighi, gemaakt van de beste selectie druiven.
• Wat maakt deze wijn bijzonder? Meer concentratie, diepgang en bewaarpotentieel dan de standaard Syrah.
• Kan deze wijn rijpen? Ja. Deze wijn heeft een uitstekend bewaarpotentieel.
• Welke andere wijn van Stefano Amerighi is een aanrader? De 2021 is eleganter en toegankelijker.
• Waar kan ik Stefano Amerighi Syrah Apice 2020 kopen? U bestelt deze wijn eenvoudig online bij Barts Wijnkoperij.

Bestel online

Bestel deze exclusieve Syrah eenvoudig via Barts Wijnkoperij. In onze webshop vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment kwaliteitswijnen uit onder andere Italië en Frankrijk. Wij leveren snel en zorgvuldig in heel Nederland. Voor persoonlijk advies helpen wij u graag verder.