Op warme zomerdagen mag wijn vooral fris, levendig en uitnodigend zijn. Denk aan een verkoelende witte wijn of rosé op het terras, maar ook mousserende wijn past uitstekend bij lange zonnige middagen en zomeravonden.

Rode wijn hoeft u in de zomer zeker niet te laten staan. Lichtere, fruitige rode wijnen met weinig zware tannines zijn juist heerlijk wanneer ze iets koeler worden geschonken.

Op deze pagina ontdekt u welke wijnen perfect passen bij de zomer, van een aperitief in de zon tot een lange avond aan tafel.

Bij hogere temperaturen smaken vooral wijnen met frisheid en levendigheid prettig. Een goede zomerwijn is niet te zwaar en heeft voldoende zuren om ook op een warme dag verfrissend te blijven.

Let daarnaast op alcohol, fruit en structuur. Wijnen met veel kracht, alcohol of stevige tannines kunnen bij warmte zwaarder overkomen, terwijl frisse en fruitige stijlen juist uitnodigen tot een volgend glas.

Niet iedere zomerse gelegenheid vraagt om dezelfde wijn. Op een zonnig terras is vooral frisheid belangrijk, terwijl bij een lange zomeravond aan tafel een wijn met iets meer karakter juist mooi tot zijn recht komt.

Terras & aperitief – Bisci Verdicchio di Matelica
Fris, elegant en mineraal. Een heerlijke witte wijn om gekoeld te schenken als aperitief op een warme dag.

Lange zomeravond – Felton Road Bannockburn Pinot Noir
Een smaakvolle en fruitige rode wijn die u iets gekoeld kunt schenken. Ideaal wanneer u in de zomer ook graag rood drinkt.

Fris, sappig en heerlijk doordrinkbaar: de Grüner Veltliner Classic van Weingut Eichberger is voor ons een echte zomerwijn. Groene appel en citrus zorgen voor frisheid, terwijl de typische lichte kruidigheid van Grüner Veltliner hem nét wat extra karakter geeft.

Schenk hem goed gekoeld als aperitief of combineer hem met een frisse salade, gegrilde vis of lichte zomergerechten.

In de zomer drinken we vaak anders dan in de rest van het jaar. Een zonnige middag op het terras, een lichte lunch of een lange avond buiten vraagt telkens om een andere wijn.

Vertel ons wanneer u de wijn wilt schenken en wat u erbij serveert. Wij helpen u graag kiezen tussen fris wit, rosé, mousserend of juist een lichte rode wijn die ook iets gekoeld heerlijk is.

Zo vindt u een zomerwijn die niet alleen lekker fris is, maar vooral past bij het moment waarop u ervan wilt genieten.