perrin-chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-roussanne-vv

Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2022 | 3 Flessen in Originele Houten Kist (OWC)

€716,85

2 op voorraad

Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2022 | 3 Flessen in Originele Houten Kist (OWC)

Perrin Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2022 is een iconische witte wijn uit de beroemde Châteauneuf-du-Pape appellatie in de zuidelijke Rhône vallei. Deze uitzonderlijke wijn van Famille Perrin behoort tot de absolute top van witte wijnen uit Frankrijk. ...
Meer informatie

Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2022 | 3 Flessen in Originele Houten Kist (OWC)

Perrin Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2022 is een iconische witte wijn uit de beroemde Châteauneuf-du-Pape appellatie in de zuidelijke Rhône vallei. Deze uitzonderlijke wijn van Famille Perrin behoort tot de absolute top van witte wijnen uit Frankrijk. De wijn wordt gemaakt van 100% Roussanne, een zeldzaam en veeleisend druivenras dat bekendstaat om zijn aromatische complexiteit en rijpingspotentieel. De druiven zijn afkomstig van een klein perceel van slechts 2 hectare, met wijnstokken die meer dan 100 jaar oud zijn. Dit zorgt voor lage opbrengsten en een indrukwekkende concentratie in de wijn. De wijngaarden van Château de Beaucastel staan bekend om hun biodiversiteit en traditionele werkwijze. Het warme mediterrane klimaat, in combinatie met kalkrijke bodems en de invloed van de mistral, zorgt voor perfect rijpe druiven met een unieke balans tussen kracht en frisheid.

Zorgvuldig vinificatieproces

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een zachte pneumatische persing vindt de fermentatie plaats met wilde gisten. De wijn rijpt vervolgens voor 50% in eikenhouten barriques en voor 50% in roestvrijstalen tanks. Deze combinatie zorgt voor een optimale balans tussen structuur, complexiteit en frisheid.

Rijk en verfijnd smaakprofiel

Perrin Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2022 heeft een heldere goudgele kleur met schitterende reflecties. In de neus:
  • grapefruit en rijpe perzik
  • exotisch fruit en jasmijn
  • tonen van hazelnoot en lichte honing
In de mond:
  • vol en rijk met veel diepgang
  • tonen van citrus, peer en sinaasappelschil
  • een mooie balans tussen frisheid en romigheid
De afdronk is lang, complex en elegant, met frisse zuren en een subtiele hint van karamel.

Culinaire combinaties

Perrin Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2022 is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten:
  1. coquilles en schaal- en schelpdieren
  2. gamba's in knoflook
  3. tarbot en andere stevige vissoorten
  4. gegrilde tonijn
  5. gevogelte zoals kalkoen of eend
  6. geitenkaas
Serveer deze wijn op 11–13°C voor de optimale smaakbeleving.

Veelgestelde vragen

  • Wat maakt deze witte Beaucastel zo bijzonder? De combinatie van oude Roussanne-stokken, lage opbrengsten en een unieke vinificatie zorgt voor een wijn met uitzonderlijke diepgang en complexiteit.
  • Hoe smaakt de 2022 jaargang? Rijk en gelaagd, met tonen van citrus, exotisch fruit, bloemen en een lange, elegante afdronk.
  • Is deze wijn geschikt om te bewaren? Ja, deze wijn kan zich minimaal 15-20 jaar verder ontwikkelen op fles.
  • Welke gerechten passen hierbij? Verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte en geitenkaas.
  • Perrin Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2022 kopen? Bestel eenvoudig bij Barts Wijnkoperij.

Conclusie

Kortom, Perrin Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2022 is een uitzonderlijke witte topwijn met kracht, finesse en een indrukwekkend rijpingspotentieel. Een absolute aanrader voor liefhebbers van complexe en gastronomische wijnen uit Frankrijk. Ontdek deze exclusieve wijn bij Barts Wijnkoperij en bestel eenvoudig via onze webshop.

Gerelateerde producten