weingut-eichberger-grüner-veltliner-ried-hundspoint

Weingut Eichberger Grüner Veltliner Ried Hundspoint

€15,95

Weingut Eichberger Grüner Veltliner Ried Hundspoint

Weingut Eichberger Grüner Veltliner Ried Hundspoint

Weingut Eichberger Grüner Veltliner Ried Hundspoint is een karaktervolle en gelaagde witte wijn uit het Weinviertel nabij Wenen in Oostenrijk, geproduceerd door Weingut Eichberger. Dit familiebedrijf, geleid door Gotthard en Doris Eichberger, richt zich volledig op de expressie van Grüner Veltliner. De wijngaard Ried Hundspoint ligt aan de voet van de heuvels en profiteert van een uniek microklimaat met warme dagen en koele nachten. De kalkrijke en lössbodems zorgen voor concentratie, verfijning en een uitgesproken mineraliteit die deze wijn zijn diepgang geeft.

Vinificatie

Alle werkzaamheden in de wijngaard gebeuren met de hand, van snoei tot oogstselectie. Alleen de beste druiven worden gebruikt. In de kelder kiest men voor een duurzame en moderne vinificatie, waarbij het karakter van de wijngaard centraal staat. Vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op de fijne lie om extra structuur, spanning en complexiteit te creëren.

Smaakprofiel

De wijn presenteert zich met een heldere strogele kleur. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe appel, citruszeste, witte peper en subtiele venkeltonen. In de mond is hij krachtig en verfijnd tegelijk, met sappige zuren, een duidelijke mineraliteit en een mooie balans tussen rijp fruit en kruidigheid. De afdronk is lang, gelaagd en elegant.

Lekker bij

  1. Sushi en verfijnde Aziatische gerechten
  2. Gegrilde vis of coquilles
  3. Kip- en kalkoengerechten
  4. Groenterijke gerechten en salades
  5. Zachte en romige kazen

Veel gestelde vragen

  • Wat maakt Ried Hundspoint bijzonder? Dit is een single vineyard wijn met meer concentratie, mineraliteit en complexiteit dan de Classic variant.
  • Is deze Grüner Veltliner droog? Ja, de wijn is droog maar krachtig en rijk van structuur.
  • Hoe serveer ik deze wijn het best? Serveer licht gekoeld rond 10-12°C zodat de aroma’s optimaal tot hun recht komen.
  • Welke andere wijn van Weingut Eichberger is aan te raden? Ontdek ook de Weingut Eichberger Grüner Veltliner Classic voor een frissere en toegankelijkere stijl.
  • Waar kan ik Weingut Eichberger Grüner Veltliner Ried Hundspoint kopen? Deze wijn is eenvoudig online te bestellen bij Barts Wijnkoperij.

Bestel online

Bestel deze wijn eenvoudig via Barts Wijnkoperij of ontdek het volledige assortiment via Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.

Gerelateerde producten