Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022

94,95

1 op voorraad

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022 – kracht en finesse in perfecte balans

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022 is een indrukwekkende expressie van topniveau Bourgogne uit de Côte de Beaune. Deze verfijnde rode wijn laat zien waarom Volnay wereldwijd wordt geroemd om zijn elegante en tegelijkertijd krachtige stijl. ...

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022 – kracht en finesse in perfecte balans

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022 is een indrukwekkende expressie van topniveau Bourgogne uit de Côte de Beaune. Deze verfijnde rode wijn laat zien waarom Volnay wereldwijd wordt geroemd om zijn elegante en tegelijkertijd krachtige stijl. De iconische wijngaard Clos des Chênes ligt hoog op de hellingen van Volnay en profiteert van kalkrijke bodems en een optimale zonexpositie. Hier ontstaan Pinot Noir-wijnen met spanning, diepgang en uitzonderlijke verfijning. Domaine Xavier Monnot bezit hier circa 2,7 hectare met oude wijnstokken, die lage rendementen geven en zorgen voor geconcentreerde druiven. Met zijn precieze werkwijze en focus op terroir creëert Xavier Monnot een wijn die zowel krachtig als verfijnd is. Voor liefhebbers van grote wijnen uit Frankrijk is dit een absolute must.

Krachtig, gelaagd en verfijnd

In het glas toont Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes een diepe robijnrode kleur. De neus opent met aroma’s van rijpe kersen, rode bessen en wilde aardbeien. Florale tonen en subtiele specerijen zorgen voor extra complexiteit. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met rijpe tannines en een zijdezachte textuur. Tonen van cacao, kruiden en licht geroosterd hout geven diepgang. De afdronk is lang, verfijnd en perfect in balans, met een mooie combinatie van frisheid en intensiteit.

Indrukwekkend bewaarpotentieel en gastronomisch inzetbaar

Geserveerd op 15–17°C komt Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes volledig tot zijn recht. Deze wijn combineert uitstekend met:
  1. Bresse kip
  2. gegrilde groenten
  3. fazantenborst
  4. gerijpte kazen
  5. vegetarische schotels
  6. stoofgerechten
  7. gebraden vlees
  8. lamsbout uit de oven
  9. gegrild konijn
  10. hazenpeper
  11. wildragout

Internationale waarderingen

Deze Volnay 1er Cru ontvangt lovende beoordelingen van internationale wijncritici:
  • 93 punten (Vinous)
  • 94 punten (Burghound)
  • 92 punten (Wine Advocate)

Samenvattend

Domaine Xavier Monnot Volnay 1er Cru Clos des Chênes is een schoolvoorbeeld van Bourgondische klasse. Een wijn waarin elegantie, kracht en terroir-expressie naadloos samenkomen. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment kwaliteitswijnen. Bestel eenvoudig via onze webshop en ontdek de mooiste wijnen uit Frankrijk. Wij leveren uw bestelling snel en zorgvuldig in Nederland en België.