Domaine Robert Groffier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De vergisting vindt plaats met aandacht voor behoud van fruit en terroir expressie, gevolgd door een rijping in Franse eikenhouten vaten. Hierbij wordt een gebalanceerd gebruik van nieuw hout toegepast om complexiteit toe te voegen zonder het karakter van de wijn te overheersen.

Smaakprofiel

In het glas toont deze wijn een heldere robijnrode kleur. De geur opent met aroma’s van kersen, frambozen en rode bessen, gevolgd door subtiele aardse tonen en lichte kruidigheid. In de mond is de wijn gestructureerd en verfijnd, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad. De afdronk is lang, mineraal en elegant, met een duidelijke expressie van het terroir van Gevrey-Chambertin.

Lekker bij

1. Gevogelte zoals eend of kip
2. Kalfsvlees en licht wild
3. Paddenstoelen gerechten
4. Geroosterde groenten
5. Zachte kazen

Veel gestelde vragen

• Wat maakt Les Seuvrées bijzonder? De ligging nabij Grand Cru wijngaarden zorgt voor extra structuur en diepgang in de wijn.
• Is deze wijn krachtig of elegant? Deze wijn combineert structuur met verfijnde elegantie, typisch voor Gevrey-Chambertin.
• Kan ik deze wijn bewaren? Ja, deze wijn heeft een mooi bewaarpotentieel en ontwikkelt zich verder op fles.
• Welke andere wijn uit Bourgogne is aan te raden? Ontdek ook de Domaine Robert Groffier Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir voor een elegante en verfijnde stijl uit Bourgogne met sappig rood fruit, frisse zuren en subtiele kruidigheid.
• Waar kan ik Domaine Robert Groffier Les Seuvrées kopen? Deze wijn is eenvoudig online te bestellen bij Barts Wijnkoperij.

Bestel online

Bestel deze wijn eenvoudig via Barts Wijnkoperij of ontdek het volledige assortiment via Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.