Nittardi Nectar Dei

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst. Daarna volgt een zorgvuldige vergisting. De wijn rijpt 24 maanden in Franse barriques. Vervolgens rijpt hij nog 6 maanden in beton. Tot slot volgt een flesrijping van ongeveer 6 maanden. Dit zorgt voor complexiteit, zachtheid en balans.

Smaakprofiel

De wijn heeft een diepe rode kleur met paarse tinten. In de geur herken je cassis, bramen en frambozen. Ook zijn er tonen van vanille, roze peper, tabak en leer. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd. De tannines zijn rond en zijdezacht. Je proeft zwarte kersen en zoethout. De afdronk is lang, rijk en complex.

Foodpairing

1. BBQ gerechten
2. Lamsgerechten
3. Wildgerechten
4. Steak en entrecote
5. Stoofgerechten
6. Geroosterd vlees
7. Smaakvolle kazen
8. Truffelgerechten

Veel gestelde vragen

• Wat betekent de naam Nectar Dei? Nectar Dei betekent “goddelijke nectar”. Het verwijst naar de historische naam van Nittardi uit 1183.
• Wat maakt deze wijn bijzonder? Dit is de topwijn van Nittardi. Hij wordt alleen gemaakt met de beste druiven en heeft veel diepgang.
• Hoe smaakt deze wijn? Krachtig en complex met zwart fruit, kruiden en een lange afdronk.
• Moet ik deze wijn decanteren? Ja, het is aan te raden om de wijn ongeveer 2 uur vooraf te openen of te decanteren.
• Voor welke momenten is deze wijn geschikt? Perfect voor bijzondere diners en speciale gelegenheden.
• Waar kan ik deze wijn kopen? Deze wijn bestel je eenvoudig bij Barts Wijnkoperij, dé specialist in kwaliteitswijnen met snelle levering en persoonlijk advies.

Bestel eenvoudig online

Ontdek deze super premium Toscaanse wijn bij Barts Wijnkoperij. Bekijk direct Onze Wijnen. Wij leveren snel in Eindhoven, Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.