Domaine Michel Lafarge Volnay Les Mitans 1er Cru 2020 – diepgang uit Volnay

Herkomst en stijl van Volnay Mitans

De wijngaard Les Mitans ligt op een kalkrijke helling met een ideale expositie. Dit terroir zorgt voor een wijn met zowel finesse als structuur. De Lafarge Volnay Mitans 2020 is volgens traditionele methoden gemaakt. Dit alles met minimale interventie in de kelder. De rijping in Franse eikenhouten vaten ondersteunt de rode wijn zonder het fruit te domineren. Hierdoor ontstaat een Volnay Les Mitans 1er Cru die puur, precies en elegant blijft. Bekijk ook onze selectie Bourgogne wijnen.

Smaakprofiel van Domaine Michel Lafarge Mitans 1er Cru

In de neus aroma’s van rode kers, framboos en viooltjes. Aangevuld met subtiele kruidige tonen en een lichte aardse nuance. In de mond is deze elegante Volnay Premier Cru zijdezacht maar gestructureerd. Een Pinot Noir met fijne tannines en frisse zuren. De afdronk is lang, verfijnd en harmonieus, met een mooie balans tussen fruit en complexiteit.

Foodpairing en serveermoment

Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij:

1. eend en ander gevogelte
2. kalfsvlees en verfijnde gerechten
3. paddenstoelen en truffelgerechten
4. charcuterie
5. zachte kazen

Ook in Eindhoven en omgeving is deze wijn populair bij liefhebbers van klassieke Bourgogne, dankzij zijn balans en verfijning. Wilt u deze wijn kopen in Nederland? Bij Barts Wijnkoperij ontdekt u deze verfijnde en gelaagde Premier Cru Volnay en bestelt u eenvoudig online. Wij leveren in heel Nederland, waaronder Eindhoven en de Randstad. Zo geniet u van een complexe, elegante en karaktervolle Franse rode wijn.