Stefano Amerighi Syrah Cortona 2021 Magnum 150cl

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst. Daarna volgt fermentatie in roestvrijstaal. Dit behoudt de frisheid van het fruit. De wijn rijpt in houten vaten. Hierdoor ontstaat structuur en verfijning. Deze wijn is dieper dan de 75cl 2021 maar nog eleganter dan de krachtigere 2020 Magnum.

Smaakprofiel

De kleur is helder robijnrood. In de geur kersen, rode bessen en viooltjes. Daarnaast subtiele kruiden en zwarte peper. In de mond verfijnd en gelaagd. De tannines zijn fijn en mooi geïntegreerd. De zuren geven spanning en frisheid. De afdronk is langer en complexer dan bij de 75cl.

Lekker bij

1. Kalfsvlees
2. Gegrilde kip
3. Lichte wildgerechten
4. Pasta met truffel
5. Gerijpte kazen

Veel gestelde vragen

• Wat is het voordeel van een magnum? Een magnum rijpt langzamer en ontwikkelt meer complexiteit.
• Wat typeert het jaar 2021? Een elegant en gebalanceerd jaar met frisse zuren.
• Is deze wijn al drinkbaar? Ja. Hij is toegankelijk, maar kan ook nog rijpen.
• Welke andere wijn van Stefano Amerighi is een aanrader? De 2022 is fruitiger en jonger van stijl.
• Waar kan ik Stefano Amerighi Syrah 2021 Magnum kopen? U bestelt deze wijn eenvoudig online bij Barts Wijnkoperij.

Bestel online

Bestel deze magnum eenvoudig via Barts Wijnkoperij. In onze webshop vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment kwaliteitswijnen uit onder andere Italië en Frankrijk. Wij leveren snel en zorgvuldig in heel Nederland. Voor persoonlijk advies helpen wij u graag verder.