wirra-wirra-catapult-shiraz-mc-larenvale

Wirra Wirra Catapult Shiraz

€19,95

Wirra Wirra Catapult Shiraz

Wirra Wirra Catapult Shiraz

Wirra Wirra Catapult Shiraz is een expressieve rode wijn uit McLaren Vale in Australië, geproduceerd door Wirra Wirra. De naam verwijst speels naar het idee om met een katapult flessen wijn de wereld in te schieten — een knipoog naar de kracht en overtuiging van deze wijn. De Shiraz druiven groeien op hoger gelegen, koelere hellingen, wat zorgt voor rijp fruit én behoud van frisheid. Een kleine toevoeging van Viognier geeft extra aromatische finesse en elegantie.

Vinificatie

De druiven van verschillende wijngaarden worden afzonderlijk gevinifieerd. Na de vergisting rijpt de wijn 16 tot 18 maanden op barriques van zowel Frans als Amerikaans eikenhout, waarvan een deel nieuw is. Deze rijping geeft structuur, complexiteit en subtiele houttonen die mooi integreren met het fruit.

Smaakprofiel

In het glas toont deze wijn een helder purperrode kleur. De geur is intens en verleidelijk met aroma’s van cassis, zwarte en blauwe bessen, kersen en een vleugje munt en vanille. In de mond is de wijn vol en zwoel, met tonen van donkere bessen, specerijen, chocolade en een subtiele frisheid. De structuur is mondvullend met zijdezachte tannines en een uitstekende balans. De afdronk is lang, fluweelzacht en overtuigend.

Lekker bij

  1. Gegrild rundvlees en barbecue
  2. Lamsgerechten en wild
  3. Stoofgerechten
  4. Geroosterde groenten
  5. Rijpe kazen

Veel gestelde vragen

  • Wat maakt deze Shiraz bijzonder? De combinatie van kracht, rijp fruit en frisse elegantie door de hogere ligging van de wijngaarden.
  • Is deze wijn zwaar of soepel? De wijn is vol en krachtig, maar heeft een zachte, fluweelachtige structuur.
  • Wat doet Viognier in deze wijn? Een kleine toevoeging Viognier zorgt voor extra aroma en finesse.
  • Welke andere wijn van Wirra Wirra is aan te raden? Ontdek ook de Wirra Wirra The Original Blend voor een soepelere en toegankelijke rode stijl.
  • Waar kan ik Wirra Wirra Catapult Shiraz kopen? Deze wijn is eenvoudig online te bestellen bij Barts Wijnkoperij.

Bestel online

Bestel deze wijn eenvoudig via Barts Wijnkoperij of ontdek het volledige assortiment via Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.

Gerelateerde producten