Coravin

Coravin – geniet van bijzondere wijn, glas voor glas

Met Coravin kun je genieten van een goed glas wijn zonder meteen de hele fles te hoeven drinken. Dat is vooral prettig wanneer je een bijzondere wijn wilt proeven, verschillende flessen naast elkaar wilt schenken of gewoon zin hebt in één glas.

Wat mij aanspreekt aan Coravin is de vrijheid die het biedt. Je bepaalt zelf wanneer je een wijn drinkt, zonder dat je de resterende inhoud direct hoeft op te maken.

Bij Barts Wijnkoperij vind je verschillende Coravin wijnsystemen en bijbehorende accessoires. Van de bekende Timeless-systemen tot argoncapsules, naalden en speciale afsluiters.

Hoe werkt een Coravin wijnsysteem?

Coravin heeft verschillende systemen ontwikkeld waarmee je wijn per glas kunt schenken en de resterende wijn langer kunt bewaren.

Bij Coravin Timeless wordt een dunne naald door de natuurlijke kurk geplaatst. Tijdens het schenken wordt de uitgeschonken wijn vervangen door argongas, waardoor contact met zuurstof wordt beperkt.

Wanneer je de naald verwijdert, sluit de natuurlijke kurk zich weer. De fles hoeft dus niet op de gebruikelijke manier geopend te worden.

Andere Coravin-systemen werken met speciale afsluiters, waardoor er ook oplossingen zijn voor geopende flessen en mousserende wijnen.

Bekijk hoe Coravin werkt

Coravin Timeless – wijn schenken zonder de kurk te verwijderen

Coravin Timeless is vooral interessant voor liefhebbers die bijzondere wijnen over een langere periode willen proeven.

Met de speciale naald schenk je rechtstreeks uit een fles met natuurlijke kurk, zonder deze volledig te openen. Hierdoor blijft de resterende wijn beter beschermd tegen zuurstof.

Denk bijvoorbeeld aan een mooie Bordeaux, een verfijnde Bourgogne of een andere wijn die zich nog verder kan ontwikkelen.

Voor flessen met schroefdop zijn speciale Coravin Timeless Screw Caps verkrijgbaar.

Coravin Pivot – langer genieten van een geopende fles

Coravin Pivot werkt op een andere manier. Je opent de fles zoals gebruikelijk en plaatst vervolgens een speciale Pivot Stopper.

Tijdens het schenken helpt argongas de resterende wijn te beschermen tegen zuurstof. Zo kun je volgens Coravin tot ongeveer vier weken van een geopende fles blijven genieten, afhankelijk van de wijn en de bewaaromstandigheden.

Pivot is een praktische keuze wanneer je regelmatig één of twee glazen drinkt en de rest van de fles wilt bewaren.

Coravin Sparkling – voor Champagne en mousserende wijn

Voor liefhebbers van Champagne en mousserende wijn heeft Coravin het Sparkling-systeem ontwikkeld.

Met een speciale afsluiter en CO2-gas blijft de druk in de geopende fles behouden. Hierdoor blijven de bubbels en het frisse karakter van de wijn langer bewaard.

Volgens Coravin kan een correct afgesloten fles hiermee minimaal vier weken worden bewaard.

Een interessante oplossing wanneer je graag een glas Champagne drinkt, maar niet meteen de hele fles wilt openen voor één gelegenheid.

Coravin accessoires – voor ieder systeem de juiste onderdelen

Naast de wijnsystemen vind je bij Barts Wijnkoperij ook een uitgebreid assortiment Coravin accessoires. Denk aan gascapsules, vervangingsnaalden, speciale afsluiters en beluchters.

Voor de Coravin Timeless- en Pivot-systemen zijn originele Coravin Pure argoncapsules verkrijgbaar. Voor Coravin Sparkling zijn er afzonderlijke CO2-capsules en speciale Sparkling Stoppers.

Gebruik je een Timeless-systeem? Dan kun je kiezen uit verschillende naalden, waaronder de standaardnaald, Vintage-naald, Snelschenk-naald en Premium-naald. Ook is er een complete naaldenset verkrijgbaar.

Met de Coravin Timeless Screw Caps kun je geschikte flessen met schroefdop gebruiken. Voor Pivot zijn extra Pivot Stoppers verkrijgbaar, zodat je meerdere geopende flessen kunt bewaren.

Daarnaast zijn er accessoires zoals de Coravin Aerator en Pivot Aerator, waarmee je bepaalde wijnen tijdens het schenken extra kunt beluchten.

Ook voor het onderhouden en meenemen van je systeem zijn er praktische onderdelen, waaronder een draagtasje en een specifieke naald- en uitloopset voor Coravin Model 11.

Niet alle accessoires zijn geschikt voor ieder Coravin-systeem. Controleer daarom altijd de compatibiliteit. Heb je twijfels over het juiste onderdeel? Dan help ik je graag.

Welk Coravin-systeem past bij jou?

De keuze hangt vooral af van de manier waarop je wijn drinkt.

Wil je bijzondere flessen met natuurlijke kurk over een langere periode blijven proeven? Dan is Coravin Timeless een interessante keuze.

Drink je regelmatig een glas uit een geopende fles en wil je de rest enkele weken bewaren? Dan past Pivot waarschijnlijk beter.

Voor Champagne en andere mousserende wijnen is Coravin Sparkling ontwikkeld.

Zelf vind ik vooral belangrijk dat je een systeem kiest dat aansluit bij de wijnen die je graag drinkt. Een Coravin moet het genieten van wijn gemakkelijker maken, niet ingewikkelder.

Waarom Coravin bij bijzondere wijnen?

Voor mij komt de meerwaarde van Coravin vooral naar voren bij wijnen die je niet iedere dag opent.

Denk bijvoorbeeld aan de bijzondere wijnen uit Barts Schatkamer. Een mooie rode wijn waarvan je de ontwikkeling wilt volgen, of een verfijnde witte wijn waarvan je rustig wilt genieten.

Ook wanneer je graag verschillende wijnen naast elkaar proeft, biedt Coravin veel mogelijkheden.

Het systeem helpt de resterende wijn te beschermen, maar goede bewaaromstandigheden blijven belangrijk. Bewaar de flessen daarom altijd op een geschikte temperatuur en uit direct zonlicht.

Coravin kopen bij Barts Wijnkoperij

Bij Barts Wijnkoperij vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Coravin wijnsystemen en accessoires.

Of je nu een Coravin wilt aanschaffen, nieuwe capsules nodig hebt of op zoek bent naar een passende naald of afsluiter: ik help je graag bij het maken van de juiste keuze.

Zo kun je blijven genieten van bijzondere wijnen, glas voor glas, op het moment dat het jou uitkomt.