Gaja Costa Russi Langhe Nebbiolo DOC 2011 Magnum

Gaja Costa Russi Langhe Nebbiolo DOC 2011 Magnum

€1.349,95

1 op voorraad

Gaja Costa Russi Langhe Nebbiolo DOC 2011 Magnum

Gaja Costa Russi Langhe Nebbiolo DOC 2011 Magnum behoort tot de meest iconische wijnen van Gaja en wordt wereldwijd beschouwd als een van de grote cru-wijnen van Piemonte. Deze bijzondere wijn is afkomstig van de historische Costa Russi-wijngaard in Barbaresco en laat perfect zien waarom Angelo Gaja wordt gezien ...
Meer informatie

Gaja Costa Russi Langhe Nebbiolo DOC 2011 Magnum

Gaja Costa Russi Langhe Nebbiolo DOC 2011 Magnum behoort tot de meest iconische wijnen van Gaja en wordt wereldwijd beschouwd als een van de grote cru-wijnen van Piemonte. Deze bijzondere wijn is afkomstig van de historische Costa Russi-wijngaard in Barbaresco en laat perfect zien waarom Angelo Gaja wordt gezien als een van de meest invloedrijke wijnmakers van Italië. De jaargang 2011 werd gebotteld als Langhe Nebbiolo DOC. In deze periode koos Gaja er bewust voor om zijn beroemde cru-wijnen buiten de Barbaresco DOCG-classificatie uit te brengen. Niet de appellatie, maar de kwaliteit van de wijn stond centraal. Hierdoor geniet Costa Russi uit deze jaren een bijna legendarische status onder verzamelaars en liefhebbers van Italiaanse topwijnen. Costa Russi wordt vaak gezien als de meest verfijnde en charmante van Gaja's beroemde cru-wijngaarden. Waar Sorì San Lorenzo bekendstaat om kracht en concentratie, en Sorì Tildìn om zijn aromatische finesse, onderscheidt Costa Russi zich door zijn harmonie, elegantie en zijdezachte structuur. De combinatie van de uitstekende jaargang 2011 en het magnumformaat van 150cl maakt deze wijn extra bijzonder. Door de langzamere ontwikkeling op fles blijven frisheid, complexiteit en balans optimaal behouden, waardoor de wijn nog jarenlang kan evolueren.

Vinificatie

Voor Costa Russi worden uitsluitend druiven van deze historische cru geselecteerd. De oogst gebeurt volledig met de hand, waarbij alleen de beste trossen worden gebruikt voor de vinificatie. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende een lange periode in eikenhouten vaten. Deze opvoeding zorgt voor extra diepgang en structuur zonder het verfijnde karakter van de Nebbiolo-druif te overheersen. Door de aanvullende flesrijping heeft de wijn zich prachtig ontwikkeld en toont hij inmiddels een indrukwekkende complexiteit.

Smaakprofiel

Deze prestigieuze wijn heeft een heldere robijnrode kleur met fraaie granaatrode nuances. In de neus opent de wijn met verfijnde aroma's van rode kersen, wilde aardbeien, rozenblaadjes en viooltjes. Naarmate de wijn zich opent volgen tonen van truffel, specerijen, leer, tabak, cederhout en subtiele aardse nuances. In de mond toont Costa Russi zijn unieke karakter. De wijn is elegant, gelaagd en harmonieus, met zijdezachte tannines en een prachtige spanning tussen rijp fruit en levendige zuren. De afdronk is uitzonderlijk lang en verfijnd, waarbij florale tonen, kruiden en mineraliteit langzaam blijven nazinderen. De jaargang 2011 combineert rijpheid en toegankelijkheid met voldoende structuur voor verdere ontwikkeling. Dankzij het magnumformaat bevindt deze wijn zich bovendien in een uitstekende fase van zijn levenscyclus.

Lekker bij

Deze iconische Nebbiolo is perfect te combineren met:
  1. wildgerechten
  2. eendenborst
  3. lamsvlees
  4. truffelgerechten
  5. paddenstoelenrisotto
  6. gerijpte kazen
  7. verfijnde gastronomische diners

Veelgestelde vragen

  • Wat voor wijn is Gaja Costa Russi Langhe Nebbiolo DOC? Costa Russi is een prestigieuze cru-wijn van Gaja, gemaakt van Nebbiolo en afkomstig van een van de beroemdste wijngaarden van Barbaresco.
  • Waarom staat er Langhe Nebbiolo DOC op het etiket? Tussen 1996 en 2012 bracht Gaja zijn beroemde cru-wijnen bewust uit als Langhe Nebbiolo DOC. Hiermee koos het wijnhuis voor maximale vrijheid in de wijnstijl, zonder concessies te doen aan kwaliteit.
  • Wat maakt Costa Russi bijzonder? Costa Russi staat bekend als de meest verfijnde en harmonieuze cru van Gaja. De wijn combineert florale elegantie, finesse en zijdezachte tannines met indrukwekkende complexiteit.
  • Waarom kiezen voor een Magnum van 150cl? Een magnumfles rijpt langzamer dan een standaardfles van 75cl. Hierdoor blijven frisheid, elegantie en bewaarpotentieel langer behouden, wat deze fles bijzonder geliefd maakt bij verzamelaars.
  • Welke andere cru van Gaja is een aanrader? Liefhebbers van Costa Russi kunnen ook kennismaken met de Gaja Sorì San Lorenzo Langhe Nebbiolo DOC 2011 Magnum. Waar Costa Russi bekendstaat om finesse en elegantie, biedt Sorì San Lorenzo meer kracht, concentratie en structuur.

Bestel online

Bestel Gaja Costa Russi Langhe Nebbiolo DOC 2011 Magnum eenvoudig via Barts Wijnkoperij of ontdek meer bijzondere Italiaanse topwijnen binnen Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland en België met de grootste zorg, zodat uw wijn veilig en snel wordt geleverd. Heeft u vragen over deze wijn of zoekt u een passende wijn-spijscombinatie? Neem gerust contact met ons op voor persoonlijk wijnadvies. Wij helpen u graag bij het vinden van de perfecte wijn voor iedere gelegenheid.

Gerelateerde producten