Cantina Tramin Gewürztraminer Nussbaumer Alto Adige

Herkomst en vinificatie van: Cantina Tramin Gewürztraminer Nussbaumer

De Gewürztraminer druiven voor deze Nussbaumer Tramin komen van steile, mineraalrijke hellingen tussen 350 en 550 meter hoogte. Dankzij het koele Alpenklimaat ontwikkelt Gewürztraminer Alto Adige zijn kenmerkende aromatische kracht. Na een zachte persing vergist de wijn op lage temperatuur in roestvrij staal. Hierna rijpt deze jonge wijn bijna een jaar op zijn fijne lie. Deze zorgvuldig uitgevoerde vinificatie geeft de wijn structuur en lengte. Meer wijnen uit de regio vind je in onze categorie Alto Adige wijnen.

Smaakprofiel van Tramin Gewürztraminer Nussbaumer

De geur van deze Tramin Gewürztraminer Nussbaumer is intens en verfijnd, met tonen van lychee, rozen, sinaasappelschil, gember en honing. In de mond is de wijn rijk en fluweelzacht, met frisse zuren die zorgen voor een perfecte balans. De lange afdronk is aromatisch, kruidig en opvallend elegant – eigenschappen die deze Nussbaumer Tramin wereldwijd geliefd maken.

Foodpairing & serveertips bij Nussbaumer wijn

Tramin Gewürztraminer Nussbaumer past uitstekend bij:

1. Aziatische gerechten met kokos of citroengras
2. foie gras en terrines
3. romige kazen zoals munster
4. kruidige vegetarische gerechten
5. gerechten met lichte chili of curry

Bij Barts Wijnkoperij vindt u een zorgvuldig geselecteerd aanbod Italiaanse topwijnen. Waaronder de verfijnde wijnen van Cantina Tramin. Bestel eenvoudig via onze webshop en proef de unieke harmonie van kracht en finesse uit Südtirol.