Bodega Artadi El Carretil Single Vineyard 2018 – Rioja Tempranillo

Bodega Artadi El Carretil Single Vineyard 2018 - Rioja Tempranillo

Bodega Artadi El Carretil Single Vineyard 2018 is een naam die resoneert met uitmuntendheid en vakmanschap. Het heeft een reputatie opgebouwd als een van de meest gevierde en wereldberoemde wijnen die Spanje te bieden heeft. Deze prachtige creatie uit Rioja komt voort uit de diepgaande toewijding aan kwaliteit. Beginnend bij de handmatige oogst van druiventrossen in optimale conditie. Vervolgens voor 100% ontsteelt om de puurheid van het fruit te behouden. Wat Bodega Artadi El Carretil werkelijk bijzonder maakt, is het unieke vinificatieproces. De druiven ondergaan een koude inweektijd van twee dagen. Gevolgd door een zorgvuldige alcoholische gisting van twee weken. Artadi maakt gebruik van wilde, inheemse gisten, zonder enig gebruik van zwavel. Dit is een testament aan de toewijding van Artadi aan natuurlijke wijnbereiding. Waarbij de rode wijn zichzelf ontwikkelt met respect voor het terroir en de druiven. Na het persen van de Tempranillo druiven volgt een opvoeding in nieuwe Franse barriques. Hier verblijft de jonge Bodega Artadi El Carretil gedurende veertien maanden. Het resultaat is een meesterwerk met een alcoholpercentage van 14,5%. Klaar om zijn complexe aroma's en smaken te onthullen.