Winkel
Maison Fontan Maubet Petit Manseng IGP

Maison Fontan Maubet Petit Manseng IGP

€13,95

Maison Fontan Maubet Petit Manseng IGP

Maison Fontan Maubet Petit Manseng IGP is een aromatische, volle en elegante witte wijn uit het zonovergoten zuidwesten van Frankrijk. Gemaakt van 100% Petit Manseng. Dit is een druiven ras dat bekendstaat om zijn intensiteit, aromatische rijkdom. En perfecte balans tussen rijp fruit en frisse zuren. Deze wijn is ...
Meer informatie

Maison Fontan Maubet Petit Manseng IGP

Maison Fontan Maubet Petit Manseng IGP is een aromatische, volle en elegante witte wijn uit het zonovergoten zuidwesten van Frankrijk. Gemaakt van 100% Petit Manseng. Dit is een druiven ras dat bekendstaat om zijn intensiteit, aromatische rijkdom. En perfecte balans tussen rijp fruit en frisse zuren. Deze wijn is een ware ontdekking voor liefhebbers van karaktervolle witte wijnen met spanning en diepgang. Nadège en Sylvain Fontan runnen momenteel Maison Fontan. Zij blazen met veel toewijding en een moderne blik traditionele druivenrassen een nieuw leven in. Het familiebedrijf is gevestigd in de Gascogne. Deze regio is bekend om zijn expressieve en levendige witte wijnen zoals Maison Fontan Maubet Petit Manseng.

Regio

De Gascogne is gelegen aan de voet van de Pyreneeën. Het profiteert van de frisse invloeden van de Atlantische Oceaan en de warmte van het binnenland. Deze combinatie maakt het mogelijk om druiven als Petit Manseng laat te oogsten. De bodems zijn zanderig en kalkrijk, wat bijdraagt aan de mineraliteit en structuur van Maison Fontan Maubet Petit Manseng.

Vinificatie

Voor de productie van Maison Fontan Maubet Petit Manseng ondergaan de druiven een late oogst. Dit om maximale aromatische concentratie te bereiken. Na een zachte persing ondergaat de most een koude inweking. Gevolgd door een langzame vergisting bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens enige tijd op de fijne lie om textuur en complexiteit te ontwikkelen. Zonder gebruik van hout.

Smaakprofiel

Maison Maubet Petit Manseng heeft een heldere, goudgele kleur met groene reflecties. In de neus intense aroma’s van exotisch fruit zoals mango, ananas en passievrucht. Aangevuld met tonen van limoen, bloesem en een hint van bijenwas. In de mond is de wijn vol en weelderig, met een verfijnde zuurgraad. De afdronk is lang, mineraal en licht kruidig.

Lekker bij

Serveer Maison Fontan Maubet Petit Manseng IGP gekoeld op 10°C. Deze Maubet Petit Manseng is een heerlijke culinaire keuze bij onder andere:
  1. aperitief op een zonnig terras
  2. sushi
  3. gegrilde kipfilets
  4. gegrilde groenten
  5. jonge romige kazen
  6. pasta salade met pesto en kip
  7. paella
  8. zomerse salades
  9. gebakken forel
  10. kalfsvlees
Maison Fontan Maubet Petit Manseng toont het fruitige karakter van de Petit Manseng op zijn best. Ontdek deze witte wijn nu in de webshop van Barts Wijnkoperij. Ervaar de charme van zuidwest-Frankrijk in uw glas.

Meer van Maison Fontan

Aanvullende informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

Wellicht een mooie aanvulling?

Wellicht een mooie aanvulling?

×Close search
Zoeken