“Portal da Calcada Vinho Verde” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen
Quinta do Vallado Prima Douro White
€15,95
Quinta do Vallado Prima Douro White
Quinta do Vallado Prima Douro White is een verfijnde en aromatische wijn uit het iconische Douro-gebied in Noord-Portugal. Gemaakt door het innovatieve Quinta do Vallado, dat sinds 1716 toonaangevend is in kwaliteitswijnbouw. Prima Douro White is een bijzonder expressieve wijn die de ...Quinta do Vallado Prima Douro White
Quinta do Vallado Prima Douro White is een verfijnde en aromatische wijn uit het iconische Douro-gebied in Noord-Portugal. Gemaakt door het innovatieve Quinta do Vallado, dat sinds 1716 toonaangevend is in kwaliteitswijnbouw. Prima Douro White is een bijzonder expressieve wijn die de elegante kant van de Moscatel-druif laat zien. Droog, bloemig en onweerstaanbaar fris. Quinta do Vallado Prima Douro is perfect voor wie op zoek is naar iets subtiels en geurigs. De wijn heeft een opvallend frisse afdronk. Een ideale keuze voor zonnige dagen of als verrassend aperitief.Vinificatie
Voor de productie van Quinta do Vallado Prima White ondergaan de druiven een koude alcoholische gisting. Dit volgens de traditionele “Bica Aberta”-methode, zonder schilcontact. De fermentatie duurt bijna een maand bij lage temperaturen. Als gevolg hiervan behoudt men het delicate karakter van de wijn. Vervolgens rijpt de wijn drie maanden op roestvrijstaal, om frisheid en zuiverheid te garanderen.Smaakprofiel
Quinta do Vallado Prima White opent met een geurig boeket van rozenblaadjes, lychee en een vleugje pepermunt. In de mond is hij verrassend droog en elegant, met florale tonen en frisse citrus accenten. De structuur is lichtvoetig maar verfijnd, en de afdronk is verfrissend en delicaat. Serveer gekoeld op 8 tot 10°C en drink bij voorkeur jong voor de maximale expressie van aroma’s.Lekker bij
Quinta do Vallado Prima Douro White combineert perfect met:- aperitief momenten
- oosterse gerechten
- sushi
- jonge romige kazen
- rauwe vis
- gegrilde groenten
- geitenkaas
- rijk gevulde salades
- salade met geitenkaas
- mosselen
Enkele van Barts favorieten
Aanvullende informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Producent | |
| Type | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
Wellicht een mooie aanvulling?
-
Gratis verzending vanaf €100,- (in Nederland)
