Winkel
Pieropan Soave Classico Calvarino

Pieropan Soave Classico Calvarino DOC – verfijnde witte wijn uit Veneto

€27,95

Pieropan Soave Classico Calvarino DOC – verfijnde witte wijn uit Veneto

Een tijdloze Italiaanse Wijn uit het hart van Soave Classico. Ontdek de magie van de Pieropan Soave Classico Calvarino DOC. Een meesterwerk van Azienda Agricola Pieropan, gelegen in het iconische Soave gebied. Deze witte wijn is doordrenkt met geschiedenis. De bodem is rijk aan klei ...
Meer informatie

Pieropan Soave Classico Calvarino DOC – verfijnde witte wijn uit Veneto

Een tijdloze Italiaanse Wijn uit het hart van Soave Classico. Ontdek de magie van de Pieropan Soave Classico Calvarino DOC. Een meesterwerk van Azienda Agricola Pieropan, gelegen in het iconische Soave gebied. Deze witte wijn is doordrenkt met geschiedenis. De bodem is rijk aan klei en basalt, waardoor de wijn zijn kenmerkende hartige en mineraalrijke karakter krijgt. De Calvarino-wijngaard, in handen van de familie Pieropan sinds 1900, belichaamt de essentie van het landgoed. De naam "Calvarino" verwijst naar de uitdaging van het bewerken van de steile, veeleisende hellingen. Pieropan Soave Classico Calvarino is voor het eerst gemaakt in 1971. Het staat symbool voor de traditionele en karakteristieke smaak van de Soave-regio.

Smaakimpressie: Een Genot voor de Zintuigen

Deze wijn presenteert zich met een heldere, fonkelende strogele kleur. De neus onthult een boeket van citrusfruit, perzik, sinaasappelschil en jasmijn. Bij het proeven komen tonen van citroengras, verveine, een vleugje honing en walnoot tot leven. Een lange, mineralige afdronk met zacht frisse zuren. De Pieropan Soave Classico Calvarino betovert met zijn frisse smaak doordrenkt met tonen van (vlier)bloesem, citroen en kersen.

Een zorgvuldig vinificatieproces

Na de handmatige oogst ondergaan de Garganega en Trebbiano di Soave druiven een strenge selectie. Na het persen vindt de spontane alcoholische fermentatie plaats met wilde gisten in roestvrijstalen tanks. Gevolgd door malolactische gisting en rijping op zijn fijne 'lie' in betonnen cuves. Na een jaar ondergaat Pieropan Soave Classico Calvarino een assemblage en lichte filtering. Hierna vindt de botteling plaats.

Culinaire Combinaties met Pieropan Soave Classico Calvarino

Pieropan Soave Classico Calvarino DOC is heerlijk te combineren met:
  1. asperges
  2. kalfsragout
  3. schaal- en schelpdieren
  4. diverse zomerse salades
  5. uitgebreide lunch
  6. zachte romige kazen

Samenvattend

Ervaar Pieropan Soave Classico Calvarino en ontdek waarom het een icoon is onder Italiaanse wijnen. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië.

Aanvullende informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

,

Wellicht een mooie aanvulling?

Wellicht een mooie aanvulling?

×Close search
Zoeken