Wij gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, gepersonaliseerde advertenties of inhoud te tonen en ons verkeer te analyseren. Door op 'Alles Accepteren' te klikken, stemt u in met ons gebruik van cookies.
Customize Consent Preferences
Wij gebruiken cookies om u efficiënt te laten navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Gedetailleerde informatie over alle cookies vindt u onder elke toestemmingscategorie hieronder.
De cookies die als 'Noodzakelijk' zijn geclassificeerd, worden in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de basisfunctionaliteiten van de site....
Always Active
Noodzakelijke cookies zijn vereist om de basisfunctionaliteiten van deze site te bieden, zoals het veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
No cookies to display.
Functionele cookies helpen bij het uitvoeren van bepaalde functionaliteiten, zoals het delen van de inhoud van de website op sociale mediaplatforms, het verzamelen van feedback en andere functies van derden.
No cookies to display.
Analytische cookies worden gebruikt om te begrijpen hoe bezoekers met de website interactie hebben. Deze cookies helpen bij het verstrekken van informatie over statistieken zoals het aantal bezoekers, het bounce percentage, de verkeersbron, enzovoort.
No cookies to display.
Prestatiecookies worden gebruikt om de belangrijkste prestatie-indicatoren van de website te begrijpen en te analyseren, wat helpt bij het bieden van een betere gebruikerservaring voor de bezoekers.
No cookies to display.
Advertentiecookies worden gebruikt om bezoekers gepersonaliseerde advertenties te bieden op basis van de pagina's die u eerder heeft bezocht en om de effectiviteit van advertentiecampagnes te analyseren.
ⓘ Voeg voor €59,55 toe voor gratis verzending! (in NL)
Winkel
“Pieropan La Rocca Soave Classico” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen
Verkoop
Masseria Li Veli Fiano Torremossa Salento
€14,95Oorspronkelijke prijs was: €14,95.€12,70Huidige prijs is: €12,70.
30 op voorraad
Masseria Li Veli Fiano Torremossa Salento
Masseria Li Veli Fiano Torremossa Salento vertegenwoordigt een diepe verwevenheid met het rijke erfgoed van Puglia. Het is geworteld in de traditionele Masseria. Deze unieke wijn is geboren op het historische landgoed van de familie Falvo. Een Masseria is een oorspronkelijk versterkte boerderij. Ze vonden hun oorsprong tijdens de Normandische veroveringen in ...
Masseria Li Veli Fiano Torremossa Salento vertegenwoordigt een diepe verwevenheid met het rijke erfgoed van Puglia. Het is geworteld in de traditionele Masseria. Deze unieke wijn is geboren op het historische landgoed van de familie Falvo. Een Masseria is een oorspronkelijk versterkte boerderij. Ze vonden hun oorsprong tijdens de Normandische veroveringen in de 10e en 11e eeuw. Later evolueerden het tot buitenhuizen van vooraanstaande families.
Met meer dan 40 jaar ervaring in de wijnbouw hebben de Falvo's de Zuid-Italiaanse wijnbouw nieuw leven ingeblazen. Het ASKOS-project herintroduceert authentieke, regionale druivensoorten die bijna verloren waren gegaan. Dit als eerbetoon aan de oude Griekse wijntradities die naar Zuid-Italië zijn gebracht. Masseria Li Veli Fiano is hier een schoolvoorbeeld van. Met verkoelende nachtelijke winden is Puglia een ideale regio voor wijnbouw.
Vinificatie
De vinificatie van Masseria Li Veli Fiano Torremossa Salento begint met de handmatige oogst van de druiven. De druiven ondergaan een zorgvuldige behandeling. Ze gaan hierna direct naar de koelcellen om een koele vergisting te starten. Als gevolg hiervan behouden de druiven de delicate eigenschappen. Na persing ondergaat de most een kort schilcontact om meer diepte en karakter aan de wijn te geven.
Smaakprofiel
Masseria Li Veli Fiano heeft een uitnodigende neus van citrus, meloen en peer. Fijne minerale tonen die een subtiele complexiteit toevoegen. In de smaak komen fris en zacht fruit samen met een haast romige, subtiel ziltige mineraliteit. Een volle, ronde fruitige smaak met zelfs een hint van tannine in de finale. Deze uitgebalanceerde combinatie maakt het tot een compleet glas wijn.
Culinair advies en bewaarpotentieel
Masseria Li Veli Fiano komt het best tot zijn recht geserveerd tussen 14 tot 16 graden Celsius. Met een bewaarpotentieel van maximaal 3 jaar na de oogst is deze wijn een perfecte keuze voor diverse gerechten, waaronder:
sushi
gebakken vis
asperges
schaal- en schelpdieren
witvleesgerechten
vegetarische gerechten
rijke kazen
Een witte wijn die de essentie van het land en zijn erfgoed weerspiegelt in elke slok. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië.
Enkele van Barts favorieten
