Cantine Teanum ‘Locus’ Nero di Troia 2024 – soepele rode wijn uit Puglia

Vinificatie: Cantine Teanum Nero di Troia

Cantine Teanum gebruikt voor Cantine Teanum Nero di Troia uitsluitend de lokale Nero di Troia-druif. Een ras dat bekendstaat om zijn stevige structuur en aromatische rijkdom. De druiven zijn zorgvuldig geselecteerd en bij optimale rijpheid geoogst. Na de vergisting ondergaat de wijn een korte rijping om de fruitige en kruidige aroma’s te behouden. Dit levert een wijn op met zowel kracht als verfijning, zonder dat de frisheid verloren gaat.

Smaakprofiel

De Cantine Teanum Nero di Troia opent met aroma’s van rijpe bramen, kersen en viooltjes, aangevuld met een subtiele kruidigheid. In de mond toont de wijn een volle body met zachte tannines en een harmonieuze balans tussen fruitigheid en frisheid. De afdronk is rond en aanhoudend, met elegante tonen van specerijen en een vleugje cacao. Een veelzijdige rode wijn die kracht combineert met toegankelijkheid én verfijning in elke slok.

Lekker bij

Cantine Teanum Nero di Troia is een ideale begeleider van onder andere

• Gegrild rood vlees
• Pasta met rijke vleessauzen
• Italiaanse kazen zoals pecorino of caciocavallo

Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en ontdek de authentieke smaken van Italië.