Bodega Enate Cabernet Cabernet
€31,95
2 op voorraad
Bodega Enate Cabernet Cabernet
De wijngaarden die de uitstekende Bodega Enate Cabernet Cabernet produceren, bevinden zich op een hoogte van 550-600 meter boven zeeniveau. Bodega Enate is gelegen te midden van de serene pracht van Salas Bajas, in het hart van Somontano. Het is sinds haar oprichting in 1991 uitgegroeid tot een ware icoon binnen de Spaanse wijnindustrie. ...Bodega Enate Cabernet Cabernet
De wijngaarden die de uitstekende Bodega Enate Cabernet Cabernet produceren, bevinden zich op een hoogte van 550-600 meter boven zeeniveau. Bodega Enate is gelegen te midden van de serene pracht van Salas Bajas, in het hart van Somontano. Het is sinds haar oprichting in 1991 uitgegroeid tot een ware icoon binnen de Spaanse wijnindustrie. Men heeft hier een diep respect voor eeuwenoude tradities en een passie voor innovatie. Bodega Enate streeft ernaar om topkwaliteit, premium wijnen te produceren, die de essentie van Somontano weerspiegelen. Bodega Enate Cabernet Cabernet is daar een schoolvoorbeeld van. De D.O. Somontano, opgericht in 1984, is bekend als een dynamische en gewaardeerde wijnregio in het noordoosten van Spanje. Ze liggen beschut door de majestueuze Pyreneeën.Het wijnbereidingsproces
Het wijnbereidingsproces van Enate Cabernet Cabernet begint met zorgvuldig met de hand geplukte en ontsteelde druiven. Na de inweking van 28 dagen volgt een volledige malolactische gisting. Hierna een rijping van 14 maanden in Frans eikenhouten barriques. Dit resulteert in een intense en complexe neus. Hoewel de tannines in de jeugd van deze rode wijn stevig zijn, zijn ze rijp en van hoge kwaliteit.Lekker bij
Serveren op een temperatuur tussen 16-18°C brengt de beste smaken naar voren. Voor extra aromatische intensiteit kan decanteren voor het serveren een aanrader zijn. Bodega Enate Cabernet-Cabernet is een uitstekende match voor:- stoofgerechten met gerookt of gekruid vlees
- vleesgerechten in rijke sauzen
- Lamsbout uit de oven
- gegrild rundvlees
- wildgerechten
- ambachtelijke (half)gerijpte harde Spaanse kazen
Extra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Regio | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
Andere suggesties…
Gerelateerde producten
-
Gratis verzending vanaf €100,- (in Nederland) -
Gratis verzending vanaf €100,- (in Nederland)
