DomPeynac Pinot Noir IGP
€13,95
DomPeynac Pinot Noir IGP
DomPeynac Pinot Noir IGP is een verfijnde rode wijn uit de befaamde wijnstreek Languedoc-Roussillon. Deze wijn vertegenwoordigt het beste van wat deze regio te bieden heeft. Dit mede dankzij het unieke terroir en het gunstige, relatief koele klimaat. De wijn is geproduceerd door de coöperatieve kelder Ouveillan. De wijngaarden van de ...DomPeynac Pinot Noir IGP
DomPeynac Pinot Noir IGP is een verfijnde rode wijn uit de befaamde wijnstreek Languedoc-Roussillon. Deze wijn vertegenwoordigt het beste van wat deze regio te bieden heeft. Dit mede dankzij het unieke terroir en het gunstige, relatief koele klimaat. De wijn is geproduceerd door de coöperatieve kelder Ouveillan. De wijngaarden van de coöperatie strekken zich uit over meer dan 2500 hectare. De leden, verenigd onder de naam Vignerons du Narbonnais, maken gebruik van moderne technieken om de wijnen te maken. DomPeynac Pinot Noir is hier een goed voorbeeld van.Vinificatie: Zorgvuldige Productie voor een Elegante Wijn
Bij de productie van de DomPeynac Pinot Noir ligt de nadruk op het behoud van de natuurlijke fruitigheid. De most ondergaat eerst een korte inweking met de schillen. Dit om extra kleur en smaakstoffen uit de druivenschillen te onttrekken. Voor een extra laag van complexiteit gaat 25% van de wijn zes tot negen maanden rijpen op eikenhouten vaten.Smaakprofiel: Frisse Elegantie met Subtiele Kruidigheid
DomPeynac Pinot Noir presenteert zich met een heldere, medium donkerrode kleur. Aroma's van vers rood fruit zoals frambozen en aardbeien, verrijkt met specerijen zoals kaneel en komijn. Bij elke slok ontdek je een ronde en frisse smaak. Met tonen van rijpe kersen en een lichte kruidigheid in de afdronk. Het elegante karakter van de wijn maakt hem een allemansvriend.Culinair Advies: Veelzijdig en Toegankelijk
DomPeynac Pinot Noir IGP is ideaal om te serveren bij diverse gelegenheden. Deze wijn pas perfect tijdens een ontspannen middag op het terras, een gezellige barbecue of een picknick in het park. Aan tafel combineert de DomPeynac Pinot Noir uitstekend met:- gegrilde gevogeltefilets
- kalkoen
- kip
- jonge romige kazen
- gebakken vis
- kalfsvlees
- konijnenpaté
Conclusie
Drink DomPeynac Pinot Noir Pays d'Oc op een temperatuur van 14-17°C. Deze wijn is een schitterend voorbeeld van de kwaliteit en veelzijdigheid van de wijnen uit de Pays d'Oc. Het is een aanrader voor liefhebbers van elegante rode wijnen. Bij Barts Wijnkoperij ontdekt u een uitgebreide selectie van Franse wijnen. Bestel eenvoudig online. Enkele van Barts favorietenExtra informatie
| Inhoud | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Land | |
| Producent | |
| Druivensoort | |
| Type | |
| Soort drank |
