Wij gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, gepersonaliseerde advertenties of inhoud te tonen en ons verkeer te analyseren. Door op 'Alles Accepteren' te klikken, stemt u in met ons gebruik van cookies.
Customize Consent Preferences
Wij gebruiken cookies om u efficiënt te laten navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Gedetailleerde informatie over alle cookies vindt u onder elke toestemmingscategorie hieronder.
De cookies die als 'Noodzakelijk' zijn geclassificeerd, worden in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de basisfunctionaliteiten van de site....
Always Active
Noodzakelijke cookies zijn vereist om de basisfunctionaliteiten van deze site te bieden, zoals het veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
No cookies to display.
Functionele cookies helpen bij het uitvoeren van bepaalde functionaliteiten, zoals het delen van de inhoud van de website op sociale mediaplatforms, het verzamelen van feedback en andere functies van derden.
No cookies to display.
Analytische cookies worden gebruikt om te begrijpen hoe bezoekers met de website interactie hebben. Deze cookies helpen bij het verstrekken van informatie over statistieken zoals het aantal bezoekers, het bounce percentage, de verkeersbron, enzovoort.
No cookies to display.
Prestatiecookies worden gebruikt om de belangrijkste prestatie-indicatoren van de website te begrijpen en te analyseren, wat helpt bij het bieden van een betere gebruikerservaring voor de bezoekers.
No cookies to display.
Advertentiecookies worden gebruikt om bezoekers gepersonaliseerde advertenties te bieden op basis van de pagina's die u eerder heeft bezocht en om de effectiviteit van advertentiecampagnes te analyseren.
ⓘ Voeg voor €87,55 toe voor gratis verzending! (in NL)
Winkel
“Corette Cabernet Sauvignon IGP” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen
Verkoop
Vietti Barolo Brunate DOCG 2018
€248,95Oorspronkelijke prijs was: €248,95.€218,95Huidige prijs is: €218,95.
3 op voorraad
Vietti Barolo Brunate DOCG 2018
Vietti Barolo Brunate DOCG 2018 uit Piemonte is een rode wijn die de traditie van de Vietti wijnmakerij belichaamt. Bijna 150 jaar geleden stichtte Carlo Vietti deze wijnmakerij in het hart van de Langhe. Hier, op deze historische locatie, nam zijn zoon Mario Vietti in 1917 de leiding over. Hij transformeerde ...
Vietti Barolo Brunate DOCG 2018 uit Piemonte is een rode wijn die de traditie van de Vietti wijnmakerij belichaamt. Bijna 150 jaar geleden stichtte Carlo Vietti deze wijnmakerij in het hart van de Langhe. Hier, op deze historische locatie, nam zijn zoon Mario Vietti in 1917 de leiding over. Hij transformeerde het bedrijf tot een producent van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.
In de late jaren vijftig bracht Alfredo Currado, de echtgenoot van Luciana Vietti, een frisse wind door de wijnmakerij. Hij combineerde de uitgebreide ervaring van de familie Vietti met nieuwe intuïties. 1961 is een mijlpaal voor de productie van een van de eerste Barolo Crus, Rocche di Castiglione. Hierna gevolgd door de productie Vietti Arneis. Vietti Barolo Brunate is ook een Barolo Cru.
De overname van het bedrijf
In 2016 nam de familie Krause het roer over bij Vietti. Kyle Krause breidde de wijnbereidingseigenschappen uit met nieuwe, gerenommeerde crus in de Barolo- en Barbaresco-regio's. In Colli Tortonesi begon hij met de productie van Timorasso. Begin 2023 namen de Krauses de volledige erfenis van Luca en Elena Currado Vietti over, waaronder deze Vietti Barolo Brunate.
MGA Brunate wijngaard
De druiven voor de productie van Vietti Barolo Brunate DOCG zijn 100% Nebbiolo. Ze komen van de historische MGA "Brunate" wijngaard in La Morra, gelegen op de zuidelijke helling richting Barolo. Deze wijngaard, met zijn karakteristieke Sint-Agatha mergelbodem, ligt op een hoogte van ongeveer 350 meter boven zeeniveau. De wijnstokken zijn gemiddeld 51 jaar oud en gekweekt volgens de Guyot-methode.
Vinificatie en proefnotities
Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een zachte persing. Het sap fermenteert gedurende ongeveer drie weken in stalen tanks, in contact met de schil. De malolactische gisting vond plaats in houten vaten. De wijn rijpt in totaal ongeveer 30 maanden in grote houten vaten en deels in barriques. Het resultaat is een wijn met een smaakvolle, stevige, complexe wijn met een aanhoudende finale.
Culinair combinaties
Vietti Barolo Brunate DOCG 2018 is perfect te combineren met smaakvolle en krachtige gerechten, zoals:
gegrilde gevogeltefilets
gerijpte kazen
tagliatelle al ragu
gebraden vlees
lamsvlees uit de oven
stoofpot
hazenpeper
wildragout
Conclusie
Vietti Barolo Brunate DOCG is een uitstekende keuze voor liefhebbers van hoogwaardige Barolo's. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse rode wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië
Enkele van Barts favorieten
