Quinta do Vallado Sousão
€36,95
Quinta do Vallado Sousão
Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader van Dona Antónia overgenomen. Toentertijd ...Quinta do Vallado Sousão
Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader van Dona Antónia overgenomen. Toentertijd werd alleen port geproduceerd die verkocht werd door het wereldberoemde porthuis Ferreira. In 1993 besloot Guilherme Álvares Ribeiro samen met zijn vrouw Maria Antónia Ferreira ook huismerkwijnen te gaan produceren. Hiervoor werden de wijngaarden geherstructureerd met als doel het produceren van druiven van absolute topkwaliteit. De druif Sousão wordt normaal gesproken veelal gebruikt als onderdeel van een blend. De Quinta do Vallado Sousão is een van de specialiteiten van Quinta do Vallado.Smaakprofiel
Fruitig, aromatisch, kruidig, rijke smaak, complex, tabak, frisse zuurgraad, vol en vlezig, aanhoudende finaleServeertemperatuur / Bewaarcapaciteit
- 16-18ºC
- Binnen 6-10 jaar na de oogst
Lekker bij
- Stoofvlees
- Pure chocolade
- Wild gerechten
- Gegrilde groenten
- Gegrild rundvlees
- Stevige rijke kazen
Extra informatie
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Producent | |
Type | |
Land | |
Inhoud | |
Druivensoort |