Winkel
Domaine Métairie Les Barriques Merlot IGP

Domaine Métairie Les Barriques Merlot IGP

€11,50

Domaine Métairie Les Barriques Merlot IGP

Domaine Métairie Les Barriques Merlot IGP is een krachtige rode wijn uit het zuiden van Frankrijk. Afkomstig van de glooiende wijngaarden tussen Narbonne en Limoux, op de route naar de Pyreneeën. Deze 100% Merlot weet als geen ander het beste uit het terroir van de Pays d’Oc naar boven te ...
Meer informatie

Domaine Métairie Les Barriques Merlot IGP

Domaine Métairie Les Barriques Merlot IGP is een krachtige rode wijn uit het zuiden van Frankrijk. Afkomstig van de glooiende wijngaarden tussen Narbonne en Limoux, op de route naar de Pyreneeën. Deze 100% Merlot weet als geen ander het beste uit het terroir van de Pays d’Oc naar boven te halen. Gul, robuust en met verrassende finesse. De wijngaarden van dit wijnhuis zijn zuid/zuidoostelijk georiënteerd en bevinden zich in het departement Aude. De wijnstokken zijn meer dan 20 jaar oud. Ze wortelen diep in bodems van kalk, klei, zand en vulkanisch gesteente. De druiven krijgen daar een prachtig rijpingsklimaat dankzij de afwisseling tussen warme mediterrane dagen en koele nachten.

Vinificatie

Voor de productie van Domaine Métairie Les Barriques Merlot volgt er na de oogst een traditionele vergisting. Hierna ondergaat de jonge wijn een malolactische gisting in Franse eiken barriques. Hiervan is één derde nieuw hout. Dat zorgt voor een rijke structuur en subtiele houttonen die prachtig verweven zijn met het fruit.

Smaakprofiel

Domaine Métairie Les Barriques Merlot opent met intense aroma’s van klein rood fruit. Rijpe kersen en een hint van vanille. In de mond is hij vol en mondvullend, met een mooie balans. Zachte tannines en een fluwelige afdronk. Een wijn met karakter, maar ook finesse.

Lekker bij

Domaine Métairie Les Barriques Merlot IGP is een uitstekende keuze bij
  1. kip
  2. smaakvolle kazen
  3. pasta salade met pesto en kip
  4. barbecue
  5. gegrild rundvlees
  6. stoofgerechten met paddenstoelen
  7. lamskoteletjes
  8. gegrild konijn
  9. hazenpeper
  10. wildragout
Deze rode wijn combineert zuidelijke warmte met Franse elegantie. Exclusief verkrijgbaar bij Barts Wijnkoperij. Bestel hem direct in onze webshop en ontdek hoe smaakvol Merlot uit de Languedoc kan zijn.

Enkele van Barts favorieten

Aanvullende informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

Wellicht een mooie aanvulling?

Wellicht een mooie aanvulling?

×Close search
Zoeken