Winkel
bodegas-callejo-majuelos-de-callejo

Bodegas Callejo Majuelos de Callejo – verfijnde rode wijn uit Ribera del Duero

€54,95

2 op voorraad

Bodegas Callejo Majuelos de Callejo – verfijnde rode wijn uit Ribera del Duero

Bodegas Callejo Majuelos de Callejo is een iconische rode wijn uit Ribera del Duero die elegantie, kracht en terroir samenbrengt. Deze indrukwekkende cuvée is het resultaat van een diepgewortelde familietraditie. Begonnen door wijnbouwer Félix Callejo in 1989 en voortgezet door zijn kinderen ...
Meer informatie

Bodegas Callejo Majuelos de Callejo – verfijnde rode wijn uit Ribera del Duero

Bodegas Callejo Majuelos de Callejo is een iconische rode wijn uit Ribera del Duero die elegantie, kracht en terroir samenbrengt. Deze indrukwekkende cuvée is het resultaat van een diepgewortelde familietraditie. Begonnen door wijnbouwer Félix Callejo in 1989 en voortgezet door zijn kinderen Cristina, José-Félix, Beatriz en Noelia. Ze hebben internationale ervaring opgedaan bij prestigieuze domeinen zoals Pétrus, Torres, Araujo en Cobos. De wijngaarden liggen op gemiddeld 900 meter hoogte in het noorden van Ribera del Duero. Hier, op bodems van kalksteen, kiezel, zand en klei, bewerkt de familie Callejo 27 percelen met in totaal 55 hectare. De Tempranillo druiven voor Majuelos de Callejo ondergaan een handmatige oogst. Streng geselecteerd en gevinifieerd zonder gebruik van pompen. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten van 225 en 500 liter, gedurende 18 maanden.

Intens en Gelaagd

Bodegas Callejo Majuelos heeft een diepe paarse kersenkleur. De geur is intens en gelaagd, met aroma’s van pruimen, bosbessen, bramen, zwarte peper en tijm. De smaak is weelderig, verfijnd en perfect in balans. De structuur is sappig en harmonieus, met zijdezachte tannines en een lange, kruidig ronde afdronk.

Ideale Culinaire Partner

Serveer Bodegas Callejo Majuelos de Callejo op 16 tot 18°C en decanteer de wijn voor het schenken. Culinair gezien vormt deze krachtpatser uit Spanje  een ideale partner bij
  1. gegrilde groenten
  2. barbecue
  3. gegrild rundvlees
  4. lamsbout uit de oven
  5. Iberico ham
  6. hazenpeper
  7. stoofpot
  8. gerijpte harde kazen
  9. hertenbiefstuk
  10. wild zijn
  11. wildragout

Samenvattend: Bodega Callejo Majuelos de Callejo

Met Majuelos de Callejo onderstreept Bodegas Callejo zijn reputatie als topdomein. Een krachtige en elegante Ribera met internationale allure, finesse en een indrukwekkend bewaarpotentieel. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Spaanse wijnen, waaronder deze befaamde Crianza. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Spanje.

Aanvullende informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

Wellicht een mooie aanvulling?

Wellicht een mooie aanvulling?

×Close search
Zoeken