Feliciana Sercè Lugana Riserva
€19,95
Feliciana Sercè Lugana Riserva
Ervaar de sublieme Sercè Lugana Riserva van Azienda Agricola Feliciana. Een verfijnde witte wijn afkomstig uit Lugana Riserva DOC in Veneto, Italië. Gevuld met passie en vakmanschap is deze uitzonderlijke wijn geproduceerd op het 11 hectare grote wijndomein van Massimo Sbruzzi. Gelegen in Pozzolengo, slechts vijf kilometer verwijderd van het prachtige Gardameer. ...Feliciana Sercè Lugana Riserva
Ervaar de sublieme Sercè Lugana Riserva van Azienda Agricola Feliciana. Een verfijnde witte wijn afkomstig uit Lugana Riserva DOC in Veneto, Italië. Gevuld met passie en vakmanschap is deze uitzonderlijke wijn geproduceerd op het 11 hectare grote wijndomein van Massimo Sbruzzi. Gelegen in Pozzolengo, slechts vijf kilometer verwijderd van het prachtige Gardameer. Massimo Sbruzzi, een self-made wijnmaker, leidt dit familiebedrijf met trots. Waar druivenrassen als Trebbiano di Lugana, Friulano, Groppello en Marzemino zijn omgetoverd tot opmerkelijk toegankelijke gastronomische wijnen. De Felugan Lugana is zelfs door de Gran Priorato del Lugana uitgeroepen tot de beste Lugana. Azienda Agricola Feliciana Sercè Lugana Riserva, een stapje verder dan de Felugan, biedt een rijkere en complexere smaak en geur.Vinifcatie
De vinificatie van de Sercè Lugana Riserva omvat een zorgvuldig handmatige oogst van de druiven. Gevolgd door een temperatuur gecontroleerde fermentatie met wilde gisten in roestvrijstalen tanks. Gedurende ruim twee weken. Een deel van de rijping geschiedt op schone rvs-tanks. Een ander deel op gebruikte eikenhouten barriques. Dit alles resulteert in heerlijke smaakvolle hout gelagerde Italiaanse witte wijn.Smaakprofiel
De Sercè Lugana Riserva presenteert zich als een helder goudgele wijn, met aroma's van abrikozen, rijpe appel en witte bloemen. Het smaakpalet onthult tonen van gekonfijte citroen, tropisch fruit, amandelen en een vleugje mineraliteit. Eindigend met een volle, zachte afdronk en frisse zuren die de rijke smaak elegant complementeren. Serveer deze wijn tussen 10 en 12°C en bewaar hem makkelijk tot 4 jaar na de oogst.Geniet van de veelzijdigheid
Geniet van de veelzijdigheid van de Sercè Lugana Riserva. Met gerechten zoals:- kip of kalkoen uit de oven
- kalfsvlees met roomsaus
- paddenstoelenrisotto
- diverse pastagerechten
- een selectie van diverse kazen
Extra informatie
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Type | |
Producent | |
Land | |
Regio | |
Inhoud | |
Druivensoort |