Vigna Lenuzza Indigenously Malvasia
€23,95
Vigna Lenuzza Indigenously Malvasia
Ontdek de unieke charme van Vigna Lenuzza's Indigenously Malvasia, een kostbare toevoeging aan de Indigenously-lijn van deze befaamde wijnmakerij. Met zijn roots diepgeworteld in Friuli Venezia-Giulia, omarmt deze lijn uitsluitend autochtone Prepotto-wijnstokken. Die gedijen in inheemse terroirs met minimale interventie en een sterke toewijding aan duurzame landbouw. Wijnmaker Daniele heeft bewust gekozen voor betonnen ...Vigna Lenuzza Indigenously Malvasia
Ontdek de unieke charme van Vigna Lenuzza's Indigenously Malvasia, een kostbare toevoeging aan de Indigenously-lijn van deze befaamde wijnmakerij. Met zijn roots diepgeworteld in Friuli Venezia-Giulia, omarmt deze lijn uitsluitend autochtone Prepotto-wijnstokken. Die gedijen in inheemse terroirs met minimale interventie en een sterke toewijding aan duurzame landbouw. Wijnmaker Daniele heeft bewust gekozen voor betonnen tanks (in de vorm van "eieren"). Dit om de unieke eigenschappen van deze druivensoort te versterken. Het resultaat is werkelijk buitengewoon. Het wijnhuis werkt met trots duurzaam en de familie Lenuzza beschouwt zichzelf als 'duurzaam in de ziel'. Ze koesteren de overtuiging dat de aarde niet slechts van ons is. We dienen er eervol mee om te gaan voor de toekomstige generaties.Vinificatie
Na een zorgvuldige handmatige oogst vinden de geselecteerde druiven hun weg naar de wijnkelder. Malvasia, van nature een aromatische druivensoort, is vaak gebruikt voor zoete wijnen. En wijnen met een hoger alcoholpercentage. Echter, wijnmaker Daniele Lenuzza heeft met meesterlijke hand een frisse en elegante wijn gecreëerd. De rijping van deze 100% Malvasia vindt plaats in betonnen tanks gedurende 12 maanden.Smaakbeleving en culinaire combinaties
De wijn presenteert zich in een prachtige goudgele kleur en biedt een fris en complex aroma. Verrijkt met heerlijke bloemige tonen die naadloos samensmelten met subtiele hints van gedroogd fruit. In de mond onthult de wijn een fruitige elegantie met een verkwikkende zoutigheid. En een harmonieuze samensmelting van aroma's en smaken. Deze Malvasia is de perfecte keuze als aperitief en komt uitstekend tot zijn recht bij vis. Vooral bij verse rauwe vis. Het is een volle en rijke wijn met verfijnde zuren en een vleugje gedroogd fruit in de geur. Dit is een typische Malvasia, niet alleen duurzaam geproduceerd, maar ook met zo min mogelijk toegevoegde sulfiet. Geniet van de duurzame pracht van Vigna Lenuzza's Indigenously Malvasia, een waar meesterwerk uit Friuli Venezia-Giulia.Extra informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
