skip to Main Content

Thomas & Fils Sancerre Rouge Terres Blanches

37,95

6 op voorraad

Thomas & Fils Sancerre Rouge Terres Blanches

Thomas & Fils Sancerre Rouge Terres Blanches is een elegante, verfijnde Pinot Noir uit het kalkrijke hart van de Loirevallei. Deze rode wijn ontleent zijn naam aan de beroemde witte klei-kalkbodem ("terres blanches"). Een uniek terroir dat zorgt voor frisheid, ...

Thomas & Fils Sancerre Rouge Terres Blanches

Thomas & Fils Sancerre Rouge Terres Blanches is een elegante, verfijnde Pinot Noir uit het kalkrijke hart van de Loirevallei. Deze rode wijn ontleent zijn naam aan de beroemde witte klei-kalkbodem ("terres blanches"). Een uniek terroir dat zorgt voor frisheid, finesse en een minerale ondertoon. Pinot Noir is in Sancerre minder bekend dan Sauvignon Blanc. Maar wie deze Thomas & Fils Sancerre Rouge proeft, begrijpt direct waarom steeds meer kenners de rode Sancerres ontdekken. Subtiel, lichtvoetig en vol van karakter.

Duurzame en Traditionele Vinifcatie

Voor de productie van Thomas & Fils Sancerre Rouge ondergaan de druiven een handmatige oogst. Na een koude inweking en een zorgvuldige vergisting op lage temperatuur, rijpt de wijn enkele maanden in roestvrijstalen tanks. Ook deels op gebruikte houten vaten. Deze combinatie behoudt het fruitige karakter en voegt tegelijkertijd structuur en diepte toe.

Delicaat en Puur

Thomas & Fils Sancerre Terres Blanches is licht robijnrood van kleur. In de neus delicaat en puur, met aroma’s van wilde aardbeien, kersen, viooltjes en een hint van kruiden. De smaak is soepel, fris en verfijnd met levendige zuren. Zachte tannines en een subtiele mineraliteit die de wijn lengte en spanning geeft.

Lekker bij

Serveer Thomas & Fils Sancerre Rouge Terres Blanches licht gekoeld op 15–16°C. Deze smaakvolle elegante Pinot Noir is een veelzijdige begeleider van rijke gerechten. Perfect bij:
  1. gerookte eendenborst
  2. gegrilde gevogeltefilets
  3. gegrilde groenten
  4. smaakvolle
  5. luxe tapas
  6. vegetarische taarten
  7. tarbot
  8. gegrilde tonijn
  9. geroosterd kalfsvlees
  10. gegrild konijn
Met zijn verfijnde fruit en minerale frisheid is deze rode wijn een prachtige Loire-interpretatie van Pinot Noir. Bij Barts Wijnkoperij vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment aan rode Sancerre-wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en ontdek de subtiele charme van rode wijnen uit Frankrijk.

Enkele van Barts favorieten

Aanvullende informatie

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

×Close search
Zoeken