Portal da Calcada Vinho Verde
€9,50
Portal da Calcada Vinho Verde
Portal da Calcada Vinho Verde is een prachtige witte wijn uit de Vinho Verde DOC-regio in Portugal. Geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Quinta da Calcada, biedt deze wijn een verfrissende en levendige drinkervaring. Met zijn blend van druivensoorten zoals Loureiro, Arinto, Azal, Trajadura is deze Vinho Verde een ...Portal da Calcada Vinho Verde
Portal da Calcada Vinho Verde is een prachtige witte wijn uit de Vinho Verde DOC-regio in Portugal. Geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Quinta da Calcada, biedt deze wijn een verfrissende en levendige drinkervaring. Met zijn blend van druivensoorten zoals Loureiro, Arinto, Azal, Trajadura is deze Vinho Verde een toonbeeld van frisheid en elegantie. Het moderne wijnbedrijf ligt te midden van 40 hectare wijngaarden.Vinificatieproces
Voor de productie van Calcada Vinho Verde ondergaan de druiven een handmatige oogst. De zorgvuldige selectie vindt plaats in wijngaarden met verschillende zonexposities. Dit alles draagt bij aan de kenmerkende Vinho Verde-kwaliteit. De temperatuur gecontroleerde fermentatie duurt ongeveer twee weken. Voor het bottelen ondergaat de jonge wijn een filtering om zijn helderheid te garanderen.Smaakprofiel en Serveertips
Calcada Vinho Verde heeft een licht citroengele kleur en een subtiele sprankeling, kenmerkend voor Vinho Verde-wijnen. In de neus komen aroma's van citrusfruit, granny smith-appels en florale tonen naar voren. Het is aan te raden om deze levendige wijn te serveren bij een temperatuur van 8 tot 10°C.Culinair Advies
Calcada Vinho Verde is perfect als aperitief en combineert uitstekend met:- sushi
- mosselen
- gegrilde vis
- rauwe vis
- tarbot
- zeevruchten
Extra informatie
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Type | |
Producent | |
Land | |
Regio | |
Inhoud | |
Druivensoort |