Domaine Métairie Les Barriques Chardonnay IGP
€11,50
Domaine Métairie Les Barriques Chardonnay IGP
Domaine Métairie Les Barriques Chardonnay IGP is een elegante witte wijn uit het zuid-Franse Pays d’Oc, gemaakt van 100% Chardonnay. Dit wijnhuis combineert de kracht van de zon met de frisheid van de bergen. Afkomstig uit wijngaarden tussen Narbonne en Limoux. ...Domaine Métairie Les Barriques Chardonnay IGP
Domaine Métairie Les Barriques Chardonnay IGP is een elegante witte wijn uit het zuid-Franse Pays d’Oc, gemaakt van 100% Chardonnay. Dit wijnhuis combineert de kracht van de zon met de frisheid van de bergen. Afkomstig uit wijngaarden tussen Narbonne en Limoux. Aan de voet van de Pyreneeën, toont deze Chardonnay een uniek samenspel van terroirs en microklimaten. Sommige percelen zijn warm en mediterraans en zorgen voor diepgang en rijp fruit. Terwijl andere hoger gelegen zijn en profiteren van verkoelende Atlantische invloeden. Als gevolg hiervan proef je de elegantie en verfijning de Métairie Les Barriques Chardonnay.Vinificatie
De druiven, voor de productie van Métairie Les Barriques Chardonnay, zijn afkomstig van oude wijnstokken. Ze ondergaan een korte schilinweking voor extra aromatische expressie. Daarna volgt een lange, langzame alcoholische fermentatie in grote Franse eikenhouten vaten. De wijn rijpt vervolgens 9 maanden op vat, wat bijdraagt aan zijn zachte textuur en complexe smaakstructuur.Smaakprofiel
In de neus opent Métairie Les Barriques Chardonnay met aroma’s van witte bloemen, citrus en rijpe pruimen. In de mond is de wijn zacht, rond en romig met subtiele houttonen. Maar deze witte wijn eindigt verrassend verfrissend. Perfect in balans tussen rijkdom en elegantie.Lekker bij
Domaine Métairie Les Barriques Chardonnay IGP is een gastronomische wijn die prachtig combineert met:- eendenborst
- fazantenborst
- kip
- gegrilde groenten
- jonge romige kazen
- groenten risotto
- kabeljauw
- rauwe vis
- kalfsvlees
Enkele van Barts favorieten
Aanvullende informatie
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |









