Domaine Hubert Beck Gewurztraminer Cigognes

Regio

De druiven komen van zonrijke hellingen aan de rand van de Vogezen. De bodems bestaan voornamelijk uit klei, kalk en zandsteen. Het microklimaat is relatief droog. Dit stelt de druiven in staat om volledig te rijpen en hun karakteristieke aroma’s te ontwikkelen. Dit alles draagt bij aan de frisheid en balans in deze Domaine Hubert Beck Gewurztraminer.

Traditionele Vinificatie

De druiven ondergaan een handmatige oogst en een zacht persing. Na een koude bezinking volgt de vergisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Malolactische gisting vermijdt men bewust om de natuurlijke zuren te behouden. Domaine Hubert Beck Gewurztraminer rijpt nog enkele maanden op de fijne lie voor extra textuur en complexiteit.

Smaakprofiel

Domaine Hubert Beck Gewurztraminer is licht goudgeel van kleur. In de neus intense aroma’s van lychee, rozenblaadjes, tropisch fruit en een hint van specerijen. In de mond is de wijn rond en zijdezacht, met een weelderige textuur. Een delicate zoetheid die prachtig in balans is met de frisse zuren. De afdronk is lang, bloemig en aromatisch.

Heerlijk Te Combineren Met

Serveer Domaine Hubert Beck Gewurztraminer Cigognes op 10–12°C. Deze aromatische witte wijn uit Frankrijk komt perfect tot zijn recht bij:

1. oosterse gerechten
2. gegrilde groenten
3. blauwschimmelkaas
4. smaakvolle kazen
5. vegetarische taarten
6. gegrild vlees
7. varkensvlees
8. foie gras
9. gegrild konijn

Domaine Hubert Beck Gewurztraminer toont de rijke, geparfumeerde stijl waar Gewurztraminer om bekend staat. Ontdek de Gewurztraminer wijnen in de webshop van Barts Wijnkoperij en laat je verleiden door hun aromatische pracht.

Enkele van Barts favorieten

• Domaine Weinbach Les Vignes du Prêcheur
• Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capusins
• Domaine Hubert Beck Pinot Blanc Cigognes
• Domaine Hubert Beck Pinot Gris Cigognes
• Domaine Hubert Beck Riesling Cigognes