Winkel
Crystallum Clay Shales Chardonnay 2024 - verfijnde witte wijn uit Walker Bay

Crystallum Clay Shales Chardonnay 2024 – verfijnde witte wijn uit Walker Bay

€43,95

Uitverkocht

Crystallum Clay Shales Chardonnay 2024 - verfijnde witte wijn uit Walker Bay

Crystallum Clay Shales Chardonnay 2024 is afkomstig uit de Hemel-en-Aarde Vallei in Walker Bay. Het is een verfijnde en elegant droge witte wijn. Gemaakt van 100% Chardonnay-druiven door het gepassioneerde wijnbedrijf Crystallum. Deze wijn van het wijnhuis Crystallum onthult zijn oorsprong in ...
Meer informatie

Crystallum Clay Shales Chardonnay 2024 - verfijnde witte wijn uit Walker Bay

Crystallum Clay Shales Chardonnay 2024 is afkomstig uit de Hemel-en-Aarde Vallei in Walker Bay. Het is een verfijnde en elegant droge witte wijn. Gemaakt van 100% Chardonnay-druiven door het gepassioneerde wijnbedrijf Crystallum. Deze wijn van het wijnhuis Crystallum onthult zijn oorsprong in de Hemel-en-Aarde Vallei. De koele zeewind van de Indische Oceaan beïnvloed deze regio enorm. Het resultaat is een wijn met een 'bourgogne stijl', die de kwaliteitsomstandigheden van de regio weerspiegelt.

Vinificatie: Crystallum Clay Shales Chardonnay

De vinificatie van de Crystallum Clay Shales Chardonnay is een zorgvuldig proces. Na de handmatige oogst van de druiven gaan de druiven naar de vinificatiekelder. Hier vindt de alcoholische fermentatie plaatst met behulp van wilde gisten op Frans eikenhout. Aroma's van limoen, witte perzik, kweepeer, walnoot, verse toast en vuursteen. Smaakvol met een hint van vanille en een mineralige afdronk met levendige zuren.

Culinair advies

Serveer Crystallum Clay Shales Chardonnay 2024 tussen 10 en 12°C. Bewaar deze wijn minimaal tot 8 jaar na de oogst. Het is een perfecte begeleider voor gerechten zoals:
  1. kreeft
  2. coquilles
  3. tarbot
  4. gerookte wilde zalm
  5. kip
  6. kalfsvlees met morieljes
  7. salades met langoustines
  8. Aziatische gerechten

Samenvattend

Crystallum Clay Shales Chardonnay is een Zuid-Afrikaanse wijn die zijn herkomst met precisie weerspiegelt. Verfijnd, zuiver en met een ingetogen kracht die niet snel verveelt. Elke slok herinnert aan het vakmanschap en de rust waarmee hij is gemaakt. Een duidelijk herkenbare Chardonnay die gewoon precies goed is. Met zijn droge, mediumvolle karakter en elegante houtrijping heeft deze witte wijn tal van onderscheidingen ontvangen. Waaronder hoge beoordelingen van gerenommeerde wijnrecensenten zoals Robert Parker en Decanter. Bij Barts Wijnkoperij vindt je een uitgebreide selectie van Zuid-Afrikaanse wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Zuid-Afrika.

Aanvullende informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

Wellicht een mooie aanvulling?

Wellicht een mooie aanvulling?

×Close search
Zoeken