Perrin Luberon Blanc
Perrin Luberon Blanc is een verfijnde en frisse witte wijn uit de schilderachtige Luberon-regio in de Provence, Frankrijk. Deze wijn belichaamt de lange traditie van vakmanschap en innovatie binnen familie Perrin. Het terroir van de Luberon, in combinatie met de hoogte van de wijngaarden, zorgt voor druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Hierdoor krijgt de wijn een uitgesproken frisheid en elegantie. Perrin Luberon Blanc is een blend van zorgvuldig geselecteerde druiven, waaronder Stuk voor stuk dragen ze bij aan het karakter van deze wijn. De wijngaarden bevinden zich in het Parc Regional du Luberon. Een beschermde regio die bekend staat om zijn diversiteit en natuurlijke schoonheid. Het unieke microklimaat en de bodemstructuur.Vinificatie
Voor de productie van Famille Perrin Luberon Blanc ondergaan de druiven een handmatig oogst. Na de pneumatische persing vindt de koude inweking van enkele dagen plaats. De fermentatie start in roestvrijstalen tanks en deels in nieuwe eikenhouten barriques. Deze gecontroleerde fermentatie zorgt voor de verfijnde balans tussen frisheid en complexiteit.Proefnotities
Famille Perrin Luberon Blanc heeft een heldere, licht strogele kleur met subtiele groene en zilveren ondertonen. Aroma’s van groene appels, peren en citrusfruit, gecombineerd met bloemige tonen van venkel en witte bloemen. In de mond biedt de wijn een sappig en fruitig smaakpalet. De afdronk is verfrissend en kenmerkt zich door een subtiele zilte toets en een fijne, aangename bitterheid.Perfect Te Combineren
Perrin Luberon Blanc is heel breed in te zetten en is perfect te combineren met diverse gerechten. Wat dacht u bijvoorbeeld van:- aperitief
- oosterse gerechten
- rijk gevulde salades
- salade met geitenkaas
- gekookte vis
- kabeljauw
- tonijn
- varkensvlees