skip to Main Content

Quinta do Vallado Vinha da Coroa

79,95

Quinta do Vallado Vinha da Coroa

Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader van Dona Antónia ...

Quinta do Vallado Vinha da Coroa

Quinta do Vallado is een van de oudste en meest beroemde wijndomeinen in de Douro vallei. Het domein behoorde toe aan Dona Antónia Adelaide Ferreira en tot op de dag van vandaag is het nog steeds van de familie. Quinta Vallado werd in 1818 door de oom en schoonvader van Dona Antónia overgenomen. Toentertijd werd alleen port geproduceerd die verkocht werd door het wereldberoemde porthuis Ferreira. De druiven voor de productie van Quinta do Vallado Vinha da Coroa komen uit de gelijknamige wijngaard. Vinha da Coroa ligt op het hoogste punt van de Quinta. Deze wijngaard is geplant in 1958 en herbergt 27 verschillende druiven variëteiten. Na de alcoholische vergisting wordt de jonge Portugese rode wijn 18 maanden gerijpt in 2 jaar oude Franse eikenhouten vaten.

Smaakprofiel

Aroma's van zwart fruit, sappig, mooie textuur, vleugje toast, rijk en complex, volle smaak, krachtige tannines, aanhoudende finale

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 15-20 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Côtes du Boeuf
  • Hertenbiefstuk
  • Wilde eend
  • Hertenbiefstuk
  • Stoofvlees
  • Pure chocolade

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Producent

Type

Land

Regio

Inhoud

Productiemethode

Druivensoort

Andere suggesties…

×Close search
Zoeken