Customize Consent Preferences

Wij gebruiken cookies om u efficiënt te laten navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Gedetailleerde informatie over alle cookies vindt u onder elke toestemmingscategorie hieronder.

De cookies die als 'Noodzakelijk' zijn geclassificeerd, worden in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de basisfunctionaliteiten van de site.... 

Always Active

Noodzakelijke cookies zijn vereist om de basisfunctionaliteiten van deze site te bieden, zoals het veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.

No cookies to display.

Functionele cookies helpen bij het uitvoeren van bepaalde functionaliteiten, zoals het delen van de inhoud van de website op sociale mediaplatforms, het verzamelen van feedback en andere functies van derden.

No cookies to display.

Analytische cookies worden gebruikt om te begrijpen hoe bezoekers met de website interactie hebben. Deze cookies helpen bij het verstrekken van informatie over statistieken zoals het aantal bezoekers, het bounce percentage, de verkeersbron, enzovoort.

No cookies to display.

Prestatiecookies worden gebruikt om de belangrijkste prestatie-indicatoren van de website te begrijpen en te analyseren, wat helpt bij het bieden van een betere gebruikerservaring voor de bezoekers.

No cookies to display.

Advertentiecookies worden gebruikt om bezoekers gepersonaliseerde advertenties te bieden op basis van de pagina's die u eerder heeft bezocht en om de effectiviteit van advertentiecampagnes te analyseren.

No cookies to display.

skip to Main Content

Pietradolce Santo Spirito Etna Rosso DOC

44,95

2 op voorraad

Pietradolce Santo Spirito Etna Rosso DOC

Pietradolce Santo Spirito Etna Rosso DOC is een voortreffelijke rode wijn afkomstig van de Contrada Santo Spirito. Gelegen op de noordelijke hellingen van de Etna. De Nerello Mascalese druiven komen uit een pre-phylloxera-wijngaard. De wijngaard ligt op een hoogte van 900 meter boven zeeniveau en profiteert van een zeer ...

Pietradolce Santo Spirito Etna Rosso DOC

Pietradolce Santo Spirito Etna Rosso DOC is een voortreffelijke rode wijn afkomstig van de Contrada Santo Spirito. Gelegen op de noordelijke hellingen van de Etna. De Nerello Mascalese druiven komen uit een pre-phylloxera-wijngaard. De wijngaard ligt op een hoogte van 900 meter boven zeeniveau en profiteert van een zeer winderig microklimaat.

Wijngaarden en Vinificatie

De unieke ligging van de wijngaard in de Contrada Santo Spirito zorgt voor een optimale blootstelling aan zonlicht. Dit is essentieel voor de rijping van de druiven. Na het plukken van de druiven ondergaat het sap een maceratie van ongeveer 18 dagen in tulpentanks van ruw cement. Deze traditionele methode bevordert de extractie van kleur en smaak.

Rijping en Smaakprofiel

Na de maceratie ondergaat Pietradolce Santo Spirito een rijping van 14 maanden in eikenhouten vaten. Gevolgd door een rijping op fles. Deze zorgvuldige rijping geeft de wijn een rijk boeket. Bij het proeven biedt deze rode wijn een levendig mondgevoel met een onderscheidende elegantie en persoonlijkheid. De combinatie van rijke fruitige en geroosterde tonen zorgt voor een warme en omhullende smaakervaring.

Historie en Filosofie

Pietradolce, opgericht in 2005 door Michele Faro. Het is diep geworteld in de historische en familietradities van de noordelijke hellingen van de Etna. Met 30 hectare wijngaarden ligt de focus van Pietradolce op kwaliteit en duurzaamheid. Pietradolce Santo Spirito Etna Rosso is hier duidelijk een voorbeeld van.

Serveersuggesties

Pietradolce Santo Spirito Etna Rosso DOC is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij diverse gerechten. De levendige en elegante smaak maakt deze wijn een perfecte match voor:
  1. patrijs
  2. gegrilde groenten
  3. gerijpte kazen
  4. tagliatelle al ragu
  5. lamskoteletten
  6. rundvlees
  7. ree biefstuk

Conclusie

Pietradolce Santo Spirito Etna Rosso is een uitzonderlijke wijn. Deze wijn is een ideale keuze voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar een unieke en verfijnde Siciliaanse wijnervaring. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Italiaanse rode wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Italië Enkele van Barts favorieten

Extra informatie

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

×Close search
Zoeken