Maison Fontan Maubet Rouge IGP

Regio

De wijnstreek Gascogne ligt in Zuidwest-Frankrijk, tussen Bordeaux en de Pyreneeën. Het gematigde klimaat zorgt ervoor dat druiven hier hun aromatische frisheid behouden. De regio staat vooral bekend om haar witte wijnen. Maar rode wijnen als deze Maison Fontan Maubet Rouge winnen snel aan populariteit.

Vinificatie

Voor de productie van Maison Fontan Maubet Rouge ondergaan de druiven een zorgvuldige selectie. Na ontsteling en kneuzing vindt de gisting plaats op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Tijdens de vinificatie maakt men gebruik van ‘rémontage’. Er vindt geen houtlagering plaats; het fruit staat centraal. Het resultaat is een jonge, soepele wijn die direct drinkbaar is.

Smaakprofiel

Maison Fontan Maubet Rouge is robijnrood van kleur met paarse tinten. In de geur herken je aroma’s van zwarte bes, kersen, pruimen en een vleugje laurier. De smaak is rond en soepel met sappig rood fruit. Zachte tannines en een lichte kruidigheid. De afdronk is fris en fruitig, met voldoende lengte.

Lekker bij

Serveer Maison Fontan Maubet Rouge IGP licht gekoeld op 14–16°C voor optimaal genot. Deze heerlijke veelzijdige culinaire Franse rode wijn past uitstekend bij:

1. gegrilde gevogeltefilets
2. kip
3. gegrilde groenten
4. smaakvolle kazen
5. vegetarische taarten
6. barbecue
7. gegrild rundvlees
8. stoofpot
9. gegrild konijn
10. hazenpeper

Maison Fontan Maubet Rouge laat zien dat eenvoud en kwaliteit prima samengaan. Ontdek Maison Fontan Maubet Rouge IGP nu in de webshop van Barts Wijnkoperij. Geniet van deze Franse wijn met een frisse blik.

Meer van Maison Fontan

• Maison Fontan Maubet Gros Manseng IGP
• Maison Fontan Maubet Petit Manseng IGP
• Maison Fontan Maubet Blanc Sec IGP
• Maison Fontan Maubet Tannat Merlot IGP